Danes ni nikomur skrivnost, da je prekomerna telesna teža vzrok mnogih bolezni. Posebno nevarno je prekomerno telesno težo nosečnic. Zato je zelo pogosto zdravnik, ki je opazil, da je pričakovana mama, katere nosečnost vodi, pridobila več kilogramov, predpisuje posebno prehrano.
Ampak najprej morate podrobneje preučiti kar ogroža prekomerno telesno težo prihodnjo mater in njenega otroka. Prvič, te dodatne kile so pogosto vzrok pozne toksikoze - in to je povečanje krvnega tlaka, edema, beljakovin v urinu, motenj dela številnih sistemov in organov nosečnice, prezgodnje staranje posteljice. Drugič, govorimo o povečanem tveganju hipoksije pri plodu. In končno, prekomerna telesna teža je vzrok za šibkost dela, povečuje tveganje za daljšo nosečnost.
Treba je opozoriti, da bo v vsakem primeru povečanje telesne mase individualno. Odvisno je od številnih dejavnikov, zlasti na indeksu telesne mase, ki se izračuna na naslednji način: telesna teža (kg), deljena z višino (m²). Indeks v običajni razponu - 19,8-25,9. Manjši je indeks telesne mase, bolj lahko pričakujoča mati dodaja, vendar ne presega 10-14 kg.Če počakate na dvojčka, potem lahko te številke dodamo še 2,3-4,6 kg.
Posebno pozornost je treba posvetiti dejstvu, da se "čista" težina bodoče mame povečuje ne le zaradi depozitov v maščobnem tkivu, ampak tudi dejavnik, ki vpliva na težo, razvoj preeklampsije, pojav edemov, saj ima voda tudi svojo težo. Zato, če se vaša telesna teža dramatično povečuje, še posebej v drugi polovici nosečnosti, morate biti pozorni na obroče, na videz zožitev po nosenju nogavic na gležnjih, na čevlje, ki se utegnejo utruditi zvečer - to so znaki, ki posredno kažejo ta tekočina se ustvari v telesu, pojavijo se edemi - s takšnimi težavami se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom.
In tako, najugodnejša prehrana za bodočo mamo…
Prehranjevanje nosečnice mora vključevati približno 100-1200 gramov beljakovin na dan. Ob istem času naj bi beljakovine živalskega izvora vsebovale približno 70-90 g beljakovin, ki jih vsebujejo meso in ribe, jajca, jogurt, kefir, skuto, mleko. Kar zadeva maščobe, mora biti njihova količina 80-100 g, od tega približno 20 g maščob rastlinskega izvora.Nazadnje, količina ogljikovih hidratov v prvi polovici nosečnosti ne sme presegati 350-400 g na dan, v drugi polovici pa morate zmanjšati količino ogljikovih hidratov na 300 g na dan - zmanjšati morate število izdelkov iz moke, kruha in sladkorja, vendar se lahko količina beljakovin nekoliko poveča.
Zaželeno je jesti majhne obroke, vendar pogosto: 4-5 krat na dan. Večerja se mora končati nekaj ur pred spanjem, zato je bolje izbrati lahko prebavljive jedi - skuta, jogurt, kefir.
Če govorimo o načinih kuhanja, je bolje uporabiti varen, pečen, zamrznjen izdelek. Treba je omejiti količino soli - do 5-6 g na dan, ker sol sproži zadrževanje tekočine v telesu, patološko povečanje telesne mase. Kar zadeva tekočino, je dan dovolj, da porabi liter in pol. In končno, obvezno je v vašo prehrano vključiti kombinirane multivitamine in mineralne preparate za nosečnice.
Meni za bodoče mater
Izdelki iz moke in kruh. Okoli 100-150 gramov na dan, medtem ko se daje prednost piškoti, pusto pecivo, rženi kruh, otroški kruh in kruh iz pšenice.
Juhe in juhe. Na dan je zaželeno jesti 200 g juhe (plošča). Najbolje je kuhati juhe z majhno količino žit, testenin, krompirja. Lahko napolnite juho z nizko vsebnostjo kisle smetane ali smetane, lahko dodate malo sesekljano zelenjavo.
Mlečni izdelki. Na dan, ko morate piti 200 g polnega mleka (brez omejitev, to je, če ni mlečne nestrpnosti, ni težav z alergeni). Mleko ni potrebno uporabljati kot samostojni izdelek, lahko ga dodate v kašo, čaj, lahko kuhate mlečne juhe. Tudi občasno lahko prehranjujete z nemastnim ne-kislim skuto, kefirjem ali jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, zivim in malo maščobnimi jogurtami.
Mesni izdelki. Ne več kot 150 g na dan. Najbolje je, da izberete nizko vsebnost maščobe teletine in govejega mesa, perutnine in kuncev. Lahko kuhate parne pudinge, patties, zvitke, zrazy, mesne kroglice, cmoki, goveji stroganoff iz kuhano meso. Ko je meso kuhan, ga lahko pečemo v pečici ali naredimo aspic.
Ribe. Izbrati morate nizko vsebnost maščob in ne porabiti več kot 150 g na dan. Sladka riba, trska, ščuka, navaga bodo naredili - lahko naredite parna soufflé, burgerje, cmoke, mesne kroglice, zvitke, ribjo omako in tako naprej.
Jajca. En teden je dovolj 1-2 jajc - v "vrečki", mehko kuhan, v obliki parfumov.
Testenine in žitarice. Žita se bolje uporabljajo kot dodatki za juhe. Če želite okusiti ohlapno kašo iz bisernega ječmena ali ajde, morate zmanjšati količino kruha. Podobno smo tudi s testeninami.
Maščoba. Rastlinska olja se uporabljajo samo kot dodatek k jedi - ne več kot 15 g na dan. Uporabite lahko nesoljeno maslo, še posebej ghee.
Zelenjava. Tukaj lahko daste nekaj prostora za svojo domišljijo: dovoljeno je squash in bučo, vse sorte zelja in kumar, zelena solata in bolgarski poper, paradižnik in korenje, kohlrabi in zemeljska hruška, fižol in zeleni grah, pesa in redkev, kuhan korenje, koper, peteršilj , zelena čebula. Tiste zelenjave, ki jih je mogoče jedo surovo, so najboljše jedo surovo. Od ostalih so pripravljeni pire krompir, pudingi, mesne kroglice, zamrznjeni soufflé.
Omake. Dovoljene so mlečne sadne omake in bočamelova omaka brez moke z dodatkom majhne količine kisle smetane ali masla.
Jagode in sadje: izberite najboljše sladke in kisle sorte, ki jih lahko porabimo tako surovo kot kuhano. Lahko kuhate nesladkane komote iz sadja.
Pijače: decoction špargle, šibek čaj (z mlekom), slani sokovi iz zelenjave, jagodičja in sadja, ki jih je treba razredčiti s kuhano vodo.
Sladice. Tukaj ni ničesar, kar bi bilo zadovoljivo - zato se morate zelo hitro omejiti na prekomerno hitro povečanje telesne mase. Toda tudi če je teža normalna, morajo biti omejitve še vedno prisotne.
Nekaj besed o prepovedih. V Ljubljani Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:
- sveži kruh, pecivo, čokolada, pecivo, sladkarije in drugi izdelki iz slaščic, - mlečne kreme, kondenzirano mleko, kakor tudi vse vrste sladoleda, - mlečni izdelki in sadeži z visoko vsebnostjo maščob; kaša, konzervirana hrana, kaviar, sled, prekajene in nasoljene ribe, - jedi, kuhane v globoki maščobi, - ocvrta ali trda kuhana jajca, - gobe, - kava, močan čaj, kakav; , hruške, melone, grozdje - takšne vrste začimb, kot črna in rdeča paprika, hre , Gorčica, kis, majoneza, kečap, nageljnove žbice.
In končno, če želite nekaj iz prepovedanih izdelkov zelo, dobesedno do histeričnosti, potem se lahko malo razvajate - vaše razpoloženje, biti za svojega otroka, so enako pomembne kot odsotnost dodatnih kilogramov, glavna stvar ni zloraba