Nizozemska tehnologija gojenja paradižnikov

Nizozemski strokovnjaki so neprekosljivi mojstri na področju gojenja in gojenja kmetijskih pridelkov (zelenjavni, jagodni, okrasni). Učinkovitost njihovih metod v praksi potrjujejo vodilni kmetje v mnogih državah sveta. Tehnologija pridelovanja paradižnikov, ki jo je razvil Nizozemec, ni bila izjema, kar omogoča proizvodnjo do 65 kg odličnih sadov na kvadratni meter površine zasaditve. Takšni impresivni rezultati so nedvomno vredni natančnega razmišljanja.

Glavne značilnosti tehnologije

Učinkovitost nizozemske metode pridelovanja paradižnika je posledica nekaterih dejavnikov, ki znatno razlikujejo to metodo od pogojev tradicionalne zasaditve:

• Glavno načelo tehnike je dejstvo, da se mešanica tal uporablja samo na prvih stopnjah gojenja - za sajenje na sadikih. V prihodnosti je okolje za razvoj rastlin vlažna mineralna volna, medtem ko so sadike posajene lokalno - v ločenih posodah.
• Mineralna volna, v kateri poteka rast paradižnika, je impregnirana s posebno hranilno raztopino, ki vsebuje celoten obseg elementov, potrebnih za razvoj koreninskega sistema, rast vegetativne mase, nastanek sadnih jajčnikov in polnjenje plodov.
• V rastlinjaku, kjer raste paradižnik, umetno povečuje koncentracijo ogljikovega dioksida, kar pospešuje proces fotosinteze.
• Oploditev rastlin se izvaja s pomočjo posebnih čebulic in sornikov, ki se posebej sproščajo v rastlinjaku med cvetenjem in tvorbo jajčnikov.

Seveda je skorajda nemogoče izpolniti vse zahteve nizozemske metode v pogojih poletne koče, a delna uporaba napredne evropske tehnologije nam omogoča znatno povečanje produktivnosti paradižnika.

Obetavne sorte paradižnika za gojenje

V skladu z nizozemsko tehnologijo se za pridelavo priporoča samo visoka in srednje velika sorta paradižnika (nedoločljiva in poldržavna). Tukaj so samo nekateri izmed njih:

• "Hanni Moon" - produktiven zgodnji zrelost za gojenje rastlinjakov. Rožnato sadje brez zelene točke na steblu zorijo 65-70 dni in dosežejo maso 260 g. Delno sladko meso ima prijeten sladek okus. Primerno za gojenje spomladi in poleti.
• "Camry" - hibridna visoko donosna sorta nizozemskega izbora. Velik, rdeče sadje enakomerno obarvano, imajo bogat okus.Povprečna teža je približno 160 g. Na pecelj ni zelene točke. Zmogljiva grmovje dosegajo višino 200-250 cm. Sorta se je izkazala za skladiščenje in prevoz.
• "Debut" je univerzalna odločilna sorta ultra zgodnjega zorenja, katere hitrost je 85-120 dni. Nasičene rdeče, rahlo sploščene plodove s sijajno površino, ki rastejo do 180-230 g, so idealne za zgodnjo sezonsko svežo porabo. Sorta je zelo odporna proti Alternaria, Verticellosis, sivi listi.
• "Raisa" - eden najbolj obetavnih nizozemskih hibridov. Gusti okrogli plodovi temno rdeče barve, ki dosegajo težo nad 160 g, se odlikujejo po izjemni predstavitvi in ​​odličnem okusu. Zbrani na stopnji tehnične zrelosti hitro zorijo in pridobijo svetel sijaj. Obstaja visok odpor hibrida do rumene sukanja listov in tobačnega mozaika, gnilobe korenin, apical fusarium, cladosporia.
• "Kardinal" - produktivna visoka sorta, idealna za tla v zaprtih prostorih. Odrasle rastline rastejo na 170 cm. Obdobje od nastanka do popolne zrelosti je približno 115 dni. Plodovi rumene barve, teža posameznih kopij doseže 750-800 g.Majhna semenska sladka celuloza ima prijeten okus in svetlo aromo. Sesalci so odlični za kuhanje vseh vrst solat in stranskih jedi.
• "Predsednik II" je produktivna poluterminantna sorta zgodnje zrelosti, namenjena gojenju v steklenih rastlinjakih. Od kalitve do izbire sadja traja 90-100 dni. Za močne grmovje je značilna visokokakovostna aktivna rast poganjkov. Zravnani plodno zaobljeni plodovi svetle rdeče barve dosegajo maso 200-300 g, imajo značilen okus in gosto strukturo, kar zagotavlja dolgoročno skladiščenje in uspešen prevoz. Sorta je zelo odporna na tako pogoste bolezni paradižnika kot fusarium wilt, vertsellez, virusni mozaik, rak stebla, siva točka. Produktivnost vsake grmke je približno 7-8,5 kg paradižnika.

Takoj je treba opozoriti, da semena teh hibridov ni mogoče vedno kupiti v lokalnih trgovinah za poletne prebivalce, zato je priporočljivo, da se zaloge predhodno zaloge. Pri nakupu morate posvetiti posebno pozornost certifikaciji izdelkov, saj je verjetnost zadovoljevanja ponaredkov precej visoka.Dobavitelj, ali spletna trgovina ali prodajalna, mora biti zanesljiv in zanesljiv.

Zahteve za rastlinjak

Kontinuiteta in kakovost procesa gojenja je neposredno odvisna od stanja toplogrednih plinov in odpornosti na kakršnekoli naravne muhe. Pred pristankom so obvezne naslednje dejavnosti:

• 2-3 dni pred začetkom sejanja začne segreto sobo. Do saditve mora imeti čas, da se ogreje do +16 ° C.
• Pred sajenjem je zemlja previdno izravnana in prekrita s polietilenom, da se prepreči aktivna rast plevela in zagotovi največji odboj svetlobe s površine.

Pripravljenost prostorov za začetek dela določajo naslednji dejavniki:

• popolna čistoča steklenih konstrukcij;
• naročilo v rastlinjaku;
• strukturirana in dekontaminirana tla;
• pripravljene lupine za sadike;
• popolna pripravljenost sistemov za vzdrževanje življenj (zalivanje, ogrevanje, prezračevanje

Glavne faze procesa

Pozimi se pridelava sadik traja približno 55-60 dni, pomladni čas se zmanjša na 45-50 dni, poleti pa traja največ 35-40 dni.Za setev semen v rastlinjaku je dodeljen toplo, dobro prezračeno, dobro osvetljeno mesto. Zaželjeno je, da je v prostoru sistem za nadzor temperature. Sejanje sadik se lahko izvede neposredno v tla ali v ta namen kasete, opremljene z drenažnimi luknjami. Predhodno dezinficiran kompost tresljaj se uporablja kot hranilni substrat. Zaporedje akcij med setvijo je naslednje:

• Na dnu vsakega kasetnega lonca je postavljena blazina iz drenažne plasti, na kateri se vlije talni substrat.
• Substrat pred setvijo obilno navlažijo. Globina semena se je dotaknila - približno 2 cm.
• Posevke posejane s plastjo peska ali vermikulita debeline 1,5-2 cm.
• Da bi ohranili vlago, je vročina pokrita s filmom in oddaljena od neposredne sončne svetlobe.

V razmerah toplogrednih plodov se semena hitro kalijo in po 10-12 dneh so sadike pripravljene za presaditev v trajne posode:

• Postopek premikanja sadik se izvaja z največjo previdnostjo, s čimer se izognemo poškodbam koreninskih procesov.
• Zmogljivosti s sadikami se postavi v posteljo tako, da se njihovi robovi dvignijo 2 do 2,5 cm nad tlemi, s čimer varujejo steblo rastline pred neposrednim stikom s tlemi.
• Tako, da sadike nimajo pomanjkljivosti sončne svetlobe, so nameščene v vrtu v intervalih od 50 do 55 cm. Optimalna razdalja med grmovjem je 70 cm, med potmi je približno 90 cm. Priporočena gostota nasada je 2,5 rastlin / m.

Po sajenju grmičevja paradižnika zagotavljajo nižje zalivanje, preprečujejo vlago na stebel in listov. Voda se dobavlja iz cevi ali z namakanjem.

Znaki visokokakovostnega vegetativnega razvoja po nizozemski metodi so:

• prisotnost največ 10 listov na prvi cvetni čopiči;
• pravilna oblika čopiča obrnjena navzdol;
• kratek pedicle;
• pravilna lokacija internod;
• povprečna debelina stebla.

Ti kazalniki so zanesljivo zagotovilo odlične letine.

Ustrezna toplogredna oprema

Da bi rastline rastejo in se razvijajo brez motenj, mora biti rastlinjak opremljen s sodobnimi sistemi prezračevanja in nadzora temperature. Kar zadeva cirkulacijo zraka, ga zagotavlja delo posebnih sodobnih ventilatorjev, zaradi česar se v prostoru vzdržuje potrebna raven vlažnosti, ki mora biti 65-75%.Po stopnjah, nižjih od 50%, bo struktura sadne kaše postala vlaknasta in preveč gosta.

Naslednji parametri so odvisni od skladnosti s temperaturnim režimom:

• število socvetja;
• intenzivnost barve in oblika sadja;
• čas zorenja in teža paradižnika.

Iz teh razlogov se spremljanje skladnosti s temperaturnim režimom izvaja s posebno skrbjo. Dnevno so indikatorji od +18 do +20 ° C optimalni, ponoči - od +16 do +18 ° C pri temperaturi tal + 17 ... +28 ° C

Pri ogrevalnih ceveh, priključenih na avtonomno ogrevalno napravo, je treba stalno vzdrževati najnižjo temperaturo. Zahvaljujoč dobro premišljenemu dizajnu so vrhovi paradižnikovih grmov pravočasno ogrevani, se sproščajo cvetni listi in zorenje plodov.

Posebnosti oskrbe

Pristojna pravočasna oskrba nizozemske tehnologije zahteva naslednje dejavnosti:

• Vse rastline se sistematično pregledujejo zaradi poškodb in bolezni. Zadevne liste je treba odstraniti takoj.
• Obilno cvetoče ščetke prikazane obrezovanje. Na prvem od njih ne pustite več kot 5 socvetij, na naslednji - ne več kot 6.Postopek se izvaja, da se zagotovi, da rastlina ne porabi vitalnih sil pri nastanku prekomernega števila jajčnikov, sicer bo paradižnik premajhen.
• V cvetenju, tedenskega uvajanja v rastlinjaku črevesja in štruca za opraševanje, kot rezultat, na grmovju ni cvetja cvetja.
• 10 dni pred koncem žetve se stebla paradižnika obdelujejo z etilenom, kar prispeva k hitremu zorenju zadnjih plodov.

Vsi postopki morajo biti izvedeni v strogem skladu s časovnim razporedom, brez najmanjših odstopanj od tehnologije.

Zalivanje in prehrana

Najpomembnejši pogoj za popoln razvoj paradižnika je pravilna organizacija zalivnih rastlin. Enotna vlažnost tal se doseže z uporabo perforiranih plastičnih cevi s priključno gibko cevjo ali sistemom kapljevanja kapljic, ki dobavlja potrebno količino namakalne vode za vsako rastlino. Intenzivnost in pogostost napajanja je neposredno odvisna od zunanjih dejavnikov:

• sončna aktivnost;
• vlažnost zraka;
• stopnja izhlapevanja vlage;
• kakovost prezračevalnih sistemov;
• temperatura okolice

Za namakanje se uporablja samo čista, topla (približno +16 ° C) deževnica.

Prehrana rastlin je zagotovljena s foliarno gnojenje. Grmičevje enkrat tedensko škropimo z raztopinami mineralnih gnojil. Glavna pozornost posvečamo uravnoteženemu razmerju kislosti tal in koncentracije kalcijevega karbonata, katerega kršitev vodi v zgornjo gnilobo grmovja.

Žetev

Pripravljeni paradižnik se vzame zjutraj, ko je zabeležena najvišja masa sadja. Priporočeni znesek pristojbin - vsaj 4-krat na teden. Poleti se paradižniki nabirajo, ne da bi čakali na popolno zorenje - odstranijo se rahlo porjavelimi, kar pospešuje polnjenje naslednje serije. Jesenska in pomladanska trgatev vključuje odstranjevanje zrelih sadežev. Zbrani paradižnik se dovaja v vnaprej pripravljene škatle ali košare, prekrite z materiali, ki preprečujejo mehanske poškodbe plodov (pena, gumijaste plošče).

Po koncu čiščenja je treba rastline v rastlinjaku osvoboditi ostankov rastlin, razkužiti, prezračevati in takoj začeti s pridelavo naslednje serije izdelkov.

Kljub številnim ljubiteljem nizozemske tehnologije bodo tisti, ki želijo izpodbijati to.Nekateri kmetje trdijo, da paradižnik v naravnih pogojih postane bolj sladek in dišeč, vendar so nedvomne prednosti tehnike odlična predstavitev izdelkov in visoka produktivnost.