Mandelj za otroke

Koliko so stari otroci mandlji? Na starševskih forumih boste to najverjetneje prebrali že od treh let, tako kot orehi, cedre ali lešnike. Pogosto izkušeni blogi svetujejo mame, da dajo mandlje otrokom, ki so alergični na arašide in druge izdelke v tej kategoriji - trdi, da je on, ki povzroča alergije veliko manj pogosto. To je res, in je zaradi dejstva, da mandljev orehe ne obstajajo, pravzaprav je to kameno sadje.

Kako se grenki mandlji razlikujejo od sladke?

Okus, verjetno vam odgovori. Da, vendar ne samo njih. Značilna grenkoba je posledica prisotnosti amygdalin glikozida v nekaterih sortah mandljev. Ta snov se razgrajuje v tri sestavine: benzaldehid, sladkor in vodikov cianid (čeprav je njegova vsebnost nepomembna, je zelo strupena in nevarna ne samo za otroke, temveč tudi za odrasle).

Pozor! Da bi odstranili vodikov cianid iz tonzila, jih ogrejte - zato nekatere vrste ne smete jesti surovega. Bodite previdni, saj je v količini, ki je nevarna za otrokovo življenje, prisotna samo 10 tonil cianida vodika. In najboljši način, kako dati otrokom sladke mandlje - v zmernih razmerah je popolnoma varen in ne vsebuje strupenih snovi.

Koristne lastnosti mandljev

Glavna vrednost mandljev je pomembna vsebnost esencialnih maščobnih kislin in pomembna za polni razvoj rastočih snovi: vitamini, minerali, nenasičene maščobe. Prispevajo k izboljšanju kože, nohtov in las. Vitamin E, navzoč v mandlji, povečuje odpornost telesa na resne bolezni, vključno z zmanjšanjem verjetnosti malignih tumorjev.

Druge uporabne lastnosti:

• okrepitev skeletnega sistema - zaradi prisotnosti kalcija;
• stabilizacija kardiovaskularnega sistema - to pomeni, da morajo biti mandlji vključeni v prehrano telesno šibkih otrok;
• izboljša sestavo krvi - zaradi folne kisline, ki povečuje absorpcijo železa;
• zagotavlja prehod metabolnih procesov - zahvaljujoč pantotenski kislini s svojim sodelovanjem nastajajo pomembni hormoni: nadledvične žleze in kortikosteroidi;
• koristno za možgane - dokazano je, da lahko le nekaj tonlin izboljša rezultate izpita ali tekmovanja;
• odstranjuje žlindre iz telesa, prispeva k pretoku žolča;
• koristno za otroke z motnjami spanja - dovolj je, da jem 2-3 minut tedensko;
• izboljša razpoloženje.

Samo 2-3 tonil je dovolj, da dobijo dnevni delež hranljivih snovi, ki jih vsebujejo.

Zdravljenje mandljev

Celo v starodavnih časih so zdravilci opazili zdravilne lastnosti mandljev. Danes to zahteva tako v tradicionalni medicini kot v farmakologiji - ne uporabljajo samo jedra semena, temveč tudi iztisnjeno olje. Skupne uporabe:

• za lajšanje bolečine v gastritisu in drugih bolezni prebavnega sistema: razjede dvanajstnika in razjed na želodcu;
• pri zdravljenju kašlja (seveda kot dodatka - kot dopolnilo glavnemu zdravljenju);
• za zmanjšanje kislosti - z gastritisom;
• za krepitev telesa in pridobivanje teže - še posebej priporočamo, da se mandljevim otrokom omogoči zaostanek rasti;
• podpora v obdobjih katarskih bolezni - če se tradicionalno zdravljenje dopolni z mandljevom, bo okrevanje prišlo hitreje;
• ekstrakti iz mandljev se uporabljajo v farmakologiji za proizvodnjo kozmetičnih in medicinskih pripravkov;
• z nizko koncentracijo hemoglobina - omako pomaga hitro umakniti, ker zaradi vitaminov, ki jih vsebuje, se železo veliko bolje absorbira;
• s težavami z genitourinarnim sistemom - zlasti za odstranjevanje peska;
• za zdravljenje furunkuloze - uporabite zdrobljene mandlje, razredčene z mlekom;
• za podporo jeter - tudi po zapletih, ki jih povzročajo farmacevtski izdelki.

Almond pomaga pri bronhialni astmi - dovolj je dopolniti tradicionalno terapijo s tem izdelkom. Prav tako olajša stanje napadov migrene - bolečina se podvrže brez tablet. Koristno je uporabljati za vnetja grla, vključno z laringitisom in traheitisom. Mandljevo olje je koristno za otroke s šibkim apetitom - dovolj je, da jim pred vsakim obrokom dobite 3-4 kapljice.

Od kakšne starosti otroci imajo mandlje

Čeprav se alergijske reakcije na mandlje pojavljajo precej manj pogosto kot na primer orehi ali arašidi, ni priporočljivo, da jih dati v zgodnjih letih. Mnogi zdravniki verjamejo, da lahko pri uporabi do treh let povzročijo zdravstvene težave. Nekateri starši pa to ponujajo - čeprav v minimalnih količinah, predvsem kot dodatek k drugim izdelkom: piškotki ali sladice.

Prvič dodajte ščepec zemeljskega mandljev na testo ali glavno posodo. Morda otroka ne bo čutil svojega okusa, vendar bodo starši lahko ocenili reakcijo na nov izdelek.Če je vse v redu, lahko povečate delež v nekaj dneh. Ne dajati mandljev pogosteje kot trikrat tedensko - v prekomernih količinah je lahko škodljivo. Največji posamezni delež - do 4-5 kosov.

Varnostni ukrepi

Mandelj ima visoko energijsko vrednost, zato je treba, če je vaš otrok dobro hranjen, uporaba tega izdelka omejena. V nekaterih primerih je lahko nevarno in zadevo morda ni omejeno na koprivnico ali izcedek iz nosu - obstaja možnost otekanja larinksa, kar je nevarno za življenje dojenčka. Bodite previdni v naslednjih primerih:

• otrok je lahko vznemirjen, preveč nervozen in poreden;
• za srčni utrip, ki je višji od običajnega, lahko uporaba mandljev samo še poveča ta simptom;
• šibki prebavni sistem;
• otrok je nagnjen k alergijam.

In še enkrat se spomnimo, da bi morali kupiti samo sladke mandlje, saj je grenak nevaren, še posebej v velikih količinah. Bodite previdni in pozorni, nato pa bo ta okusen izdelek pomagal okrepiti zdravje otroka, narediti ga močnejši in trajnejši.