Za večino vrtnarjev je poletje povezano z aromo sveže izbranih hrustljavih kumar, za katere se lastniki osebnih ploskev pripravljajo neutrudno. Nedvomno ima vsak vrtnar lasten trik pri pridelavi tako okusne in zdrave zelenjave kot kumare, vendar je ključ do bogatega plodovanja pridelka še vedno v skladu z osnovnimi agrotehničnimi pravili.
Kumare so zelo termofilne, zato je treba pri določanju časov zasaditve osredotočiti na temperaturne indikatorje okolja. Za popoln razvoj kulture je optimalna temperatura od +21 do +23 ° C, tla pa niso nižja od + 15 ° C. Sadnice kumar se posadijo v tleh v drugi polovici maja pod začasnim zatočiščem, na odprtem vrtu - v začetku junija. Sejanje kumaric za sadike doma se izvaja 25-30 dni pred predvidenim prenosom v kraj rasti.
Z metodo gojenja semen se semena posejate v segretih tleh pozno pomlad - zgodnje poletje.
Kot vsi rastlinski pridelki, kumara raje lahka, dobro oplojena tla z visoko prepustnostjo za vodo in zrak, ne všeč kislih in trtavih tleh.Po normativih kolobarjenja so siderata rastline, čebula, krompir, paradižnik, zelje in stročnice veljajo za najboljše predhodnike, saj so kruh in vse bučne rastline najslabše, po "sorodnikih" se lahko kumare posadijo šele po 2-3 letih. Ob upoštevanju termofilne kulture mora biti mesto za sajenje sončno, zaščiteno pred mrzlimi vetrovi. Postavitev iztovarjanja na severni pobočje bo zamujalo letino za teden ali dva. Da bi zaščitili pred vlečenjem 2 m od kumarskih postelj, je koristno posaditi visoke, trdovratne pridelke, kot so koruza in sončnica. Zanimivo dejstvo je, da bližina koruze ugodno vpliva na okus sadja. Poleg tega so kumare zelo udobne v bližini saditve zelene, zelene solate, cvetača in zelja, fižola in graha.
Priprava tal se izvaja sredi jeseni pred prihodom dež in mraza. Stran je izkopana, polnjena z organskimi gnojili. Superfosfat (1 žlica L / m?) In dolomitna moka (200 g / m?) Je dovoljena.
Da bi povečali stopnjo kalivosti, je treba semena kumarice predhodno obdelati, kar ni priporočljivo zanemariti.Pripravljalna dela potekajo v več fazah:
Pripravljalni postopki v veliki meri ščitijo seme škodljivcev in škodljive učinke podnebja.
Da bi prihodnje sadike postale močne in zdrave, najprej pripravijo hranilni substrat - v enakih razmerjih se pomešata zemlja, šota, humus in pesek. Da bi povečali hranilno vrednost za vsakih 10 kg mešanice, prispevajte 1 žličko. sečnine in nitrofoskih, po katerih se za namene dezinfekcije toplotno obdelajo - segrejejo v pečici ali prelijejo z vrelo vodo. Majhni plastični ali papirni kozarci, lončki za šoto služijo kot posoda za sajenje. Zaradi lažje oskrbe jih lahko naredite v skupnem pladnju ali pladnju.
Setev je naslednja:
V prvih 20 dneh rasti sadik kumare je prikazana manjša dnevna svetloba - za to mlade rastline poganjamo vsak dan 9-10 ur. Ko so sadike na prvem listu, se jih napaja z raztopino amonijevega nitrata, po 13-15 dneh pa se uporabijo dodatki fosforja in kalija. Ostanke gnojil se sperejo iz sadik s toplo vodo.
Prenos sadik na odprto tla se lahko izvede najkasneje do tvorbe 4-5 listov, optimalno - v prisotnosti 2-3 listnih plošč nasičene zelene barve. 10 dni pred presaditvijo rastline začnejo trpeti na prostem, postopoma jih navaditi na naravno prezračevanje. V zadnjih 3 dneh, če zmrzali ni predvideno, se sadike hranijo zunaj v senci.
Z nastopom trajnostne toplote se odrasle rastline posadijo na vrtu, pri čemer upoštevajo naslednje zaporedje dejanj:
Ker je verjetnost ponavljajočih se zmrzali v srednjih zemljepisnih širinah še precej dolgo, je priporočljivo namestiti začasno zaščitno strukturo kovinskih lokov in pokrivnega materiala (agrofibre, polietilen) nad kumarsko posteljo.
Veliko vlaženje tal je bistven pogoj za polni razvoj kumare. Potreba po zalivanje kaže na delno sušenje površinske plasti postelje. Vlaženje je priporočljivo izvajati zgodaj zjutraj ali ob sončnem zahodu - pod žgočimi žarki sonca po zalivanju takoj prekrije suho skorjo, kapljice, ki naključno padajo na listje, bodo povzročile resne opekline. Nemogoče je zanemariti zalivanje - celo en missed postopek je dovolj, da kumare pridobijo grenkobe. Stopnje porabe vode za kumare so odvisne od faze kulturnega razvoja:
Pomembno je vedeti, da je treba vodo za namakanje dobro segreti - na temperaturo, ki ni nižja od +25 ° C. Zaradi hladnega ali neenakega zalivanja rastline prenehajo rasti, se število ženskih cvetov zmanjšuje. Da bi se izognili motenju strukture tal in poškodb koreninskega sistema, je priporočljivo, da se kumarasta postelja ne navlaži navzkrižno, temveč uporabimo drobno razpršene šobe, ki preprečujejo vstop vode v listje in cvetje. Zunanje spremembe vegetativne mase kažejo na kršitve režima namakanja:
V mokrih letih, bogate z obarjanjem, se med vrsticami prebodijo dežni žlebovi, ki so namenjeni odtekanju prekomerne vlage.
Med rastjo kumare je treba poslati v skladu z metodo gojenja:
Formacija se izvede v primeru šibke veje nadlog, da bi spodbudili aktivni razvoj stranskih poganjkov. Da bi to naredili, je glavno steblo, ki je doseglo dolžino 100-120 cm, zrezano, rast bočnih trepalnic pa se ustavi s ščipom dolžine 30-40 cm. Treba je dodati, da je trepalnica izbirni postopek in se po potrebi izvede. Če bo kip raste dobro, lahko to fazo dela uspešno preizkusite.
Za pravočasno oploditev se kumare odzivajo z bogatimi in dolgotrajnimi plodovi, zato jih morate hraniti najmanj 4-5 krat na rastno dobo:
Hranljive prehrane je treba izvajati zgodaj zjutraj ali zvečer neposredno pod korenino, kar preprečuje vstop tekočine v ostalo rastlino.Poleg koreninega obrezovanja kumaric za dobro rast kažejo pršenje raztopina sečnine (5 g / l).
Kumara je zelo zahtevna za krmo in lahko izgubi hranila v celoti, lahko izgubi cvetje in jajčnike. Pomanjkanje tega ali tega elementa v "prehrani", kot tudi kršitev kmetijske tehnologije, se lahko oceni s pojavom plodov:
Poraz glivičnih okužb - glavna nevarnost za kumare. Kultura je najbolj ranljiva za take bolezni:
Najboljši čas za "lov" za Zelentsy je zgodaj zjutraj ali zvečer, v tem času so bolj elastični in hladni na dotik, zaradi česar se ne izsušijo in se dobro hranijo. Na zaćetni stopnji krmljenja se kumarice odstranijo najveć 1-krat v 2-3 dneh in v primeru mnożićnega zorenja - vsakih 1-2 dni.
Pridelek mora biti čim bolj previden, saj ne poskuša poškodovati biča in ga tudi ne potegniti močno pri odstranjevanju sadja. Pedun ni popolnoma odtrgan, del bi moral ostati na rastlini.
Poleg visokokakovostnih plodov je treba zbirati deformirane in zaraščene primere, sicer bodo ostali na vrtu, v veliki meri bodo izčrpali matično rastlino. Pridelane kumare se uporabljajo za pripravo svežih vitaminskih solat, soli in kumarice, tako da ima vrtnar v ospredju ogromno zalogo konzerviranih kumar.