Szaboveronika

Otroška prehrana v 1 letu


Otroška prehrana v 1 letu / Dom in družina

Morda v ruskem jeziku ni takih besed, ki bi izražale stopnjo ponosa in radosti, ki jo starši čutijo, ko se njihov otrok spremeni v eno leto. Začne se nova stopnja otrokovega življenja, njene navade, vedenje in, seveda, sprememba v meniju. Danes se bomo pogovarjali o pravilni prehrani enoletnega otroka in širjenju prehrane.

Prehrambene spremembe

Otrok še vedno jedo "dented" hrano, vendar zanj ni več problem, da se spoprime z majhnimi kosi zelenjave ali previdno sesekljanim mesom. Zdaj ni treba kuhati kašice iz mletih žit, drobtine se lahko ponudi temeljito kuhan ovsena kaša, riž ali ajda brez prvega mletja. Ne prekomerno v prehrani bo pšenica, koruzna kaša ali prosa.

Najverjetneje je vaš otrok že zrasel dostojno zob - njihovo število za 1 leto lahko doseže 10 kosov. Občasno mu ponujamo pare, ne samo iz mesa, temveč tudi iz rib, mesnih kroglic in parne zelenjave. Kruh je pretežno čren, in kot zdravilo lahko svoje drobtine obdelate s piškotki ali krekerji. Do enega leta starosti večina dojenčkov uživa štiri do petkrat na dan.

Kako hraniti otroka v 1 letu

Obstaja več pravil, ki morajo voditi pripravo menija za enoletnega otroka:

  • Zajtrk - večinoma žita, 2-3 krat tedensko - skuta. Kot pijača lahko predlagate čaj, po možnosti zeliščni, za otroke, sadne pijače ali sadni sok.
  • Kosilo Prigrizek - malo zelenjavne solate. To je lahko kuhan korenje ali pesa, zeleni grah (poletje), brokoli. Prvo jed je juha, meso ali zelenjava, včasih borsch, ena od možnosti je lahka ribja juha. Druga jed je zelenjava z mesnim okrasom. Sladica - sadni kompot, krekerji ali piškotki.
  • Visok čaj Lahka jed, ki otroku pred energijo daje energijo.
  • Večerja - podobno kot jutranji obrok.

Ne pozabite, da otroku ponudite piti ne samo po jedi, ampak tudi v intervalih med obroki. Da ne bi ubili apetita pred hranjenjem - drobimo preprosto vodo. Še posebej pomembno je, da otroku zagotovimo dovolj alkohola v poletnem obdobju.

Ali se moram odpovedati prsnemu košu

Seveda, po tem času večina dojenčkov ostane brez materinega mleka. Ampak, če vaš otrok še vedno ni odganjen - nemudite, če lahko, mu dajte priložnost, da jo sesajte pred nočnim spanjem.Dokazano je, da protitelesa, prisotna v materinem mleku, ne prispevajo le k izboljšanju imunosti, temveč tudi preprečujejo razvoj stafilokoksa - to je njegova bakterija, ki posledično povzroča karies.

Če otrok še vedno jedo mešanico ponoči - zdaj je čas, da se znebite te navade. Ostanki mleka na zobah prispevajo k nastanku kislega okolja, zaradi česar negativno vpliva na emajl - povečuje se verjetnost kariesa. To priporočilo ne velja za dojenje.

Kalorični vnos

V obdobju od enega leta do enega leta in pol mora dojenček prejemati približno 1300 kcal dnevno. Dnevna prostornina hrane je 1000-1250 ml. Večina hrane je na kosilu - približno 1/3, 1/4 za zajtrk in večerjo, preostanek pa popoldanski čaj. Strokovnjaki priporočajo načrtovanje menija, tako da beljakovine in maščobe živalskega izvora prevladujejo v hrani (70 oziroma 13%).

Pomembna točka - omejitev mesnih izdelkov zaradi verskih ali drugih razlogov. Tudi če se starši držijo na delovnem mestu, mu ne smete navajati otroka - njegovo telo ni pripravljeno za to in potrebuje celo vrsto koristnih snovi.Potrebni so za razvoj in oblikovanje notranjih organov.

Sadje in zelenjava v prehrani dojenčka

Prišel je čas, da se razširi seznam dovoljenih plodov, in dodamo prehrani kivi iz kivi, morski bučk, robidnice, borovnice. In še eno presenečenje za otroka - sedaj lahko malo poizkusi agrume. Bolje je, da začnete z drobnim delom - sledite odzivu prebavnega sistema na nov izdelek. Če je otrok nagnjen k alergijam, je bolje, da se vzdržijo takih poskusov.

Kot prej je treba očistiti jagode s trdim ali debelim brusnim papirjem. Sadje, kot so kivi ali marelice, lahko otroku ponudi v majhnih rezinah. Otrok še vedno ne vredi dajati grozdja, saj spodbuja proces fermentacije, poleg tega pa ne vsebuje toliko vitaminov kot drugo sadje in jagodičje.

Na dan otroka lahko jedo sadje ne več kot 250 g - ob upoštevanju dodane kaši, jogurtu ali skuto. Poleg tega je treba dojenčku dati sok - do 100 ml. Zdaj jih ni mogoče filtrirati samo, ampak tudi s celulozo.

Meni za teden

Ponujamo vam meni za teden. Uporabite ga kot izhodišče.

Ponedeljek:

  • Zajtrk Riževa kaša s krompirjevimi jajci in sirom. Sadni pire.Kompot s suhim sadjem.
  • Kosilo Špinača solata. Pumpkin Cream juha Rastlinska pire z mesnimi kroglicami. Rezina rženega kruha. Sok od jagodičjega korenja.
  • Visok čaj Piškoti s piškoti s piškotki. Cherry Jelly.
  • Večerja Pire krompir s peptino jeter. Toplo mleko Cracker.
  • Pred spanjem - del materinega mleka ali kefirja (vsak večer).

Torek:

  • Zajtrk Ovseno kašo s suhimi slivami. Čaj z mlekom. Kruh s tanko plastjo masla.
  • Kosilo Solata kuhanih korenčkov. Borsch s piščančjim fileom, začinjeno s kislo smetano. Mesni puding z zelenjavo (cvetača, brokoli, korenje in krompir). Rženi kruh. Kombinirajte iz svežega sadja.
  • Visok čaj Jogurt s sadjem. Piškotki. Marelicni sok.
  • Večerja Testenine iz pečk Zunaj kunec. Čaj s piškoti.

Sreda:

  • Zajtrk Koruzna kaša na mleko. Čaj in nariban sir sendvič.
  • Kosilo Bučna solata z jabolko. Juha s travnatimi kroglicami in zelenjavo. Riž z ribjo kozarčkom. Peach Juice Kruh
  • Visok čaj Pečeno jabolko s skuto (lahko dodate cimetom). Toplo mleko s piškotki.
  • Večerja Pire s krompirjem. Čaj s prepečenci.

Četrtek:

  • Zajtrk Pšenične žitarice z mlekom z divjimi jagodami.Kruh z maslom in zeliščnim čajem.
  • Kosilo Pekinska kupusova solata z jabolčnim in limoninim sokom. Kremna juha iz brokolije z mesnimi kroglicami. Rastlinska pire z mesnim pudingom. Sadni kompot. Kruh
  • Visok čaj Sir s svežim sadjem. Piškotki. Malin žele.
  • Večerja Polnjeni zelje s polnjenjem riža in mesa (brez zazharki). Vitaminska pijača iz divje vrtnice. Cracker.

Petek:

  • Zajtrk Odvaljena korenčka solata. Ajdova kaša z mlekom. Apple Juice Piškotki.
  • Kosilo Pumpkin Cream juha Piščančje mesne kroglice s riževo kašo in omako. Kefir. Kruh
  • Visok čaj Jogurt z marelicami ali breskevami. Piščančja jabolka-korenček. Cracker.
  • Večerja Pire krompir z ribji obara. Čaj s sendvičem.

Sobota:

  • Zajtrk Sir in jabolčni puding. Marelicni sok s piškotki.
  • Kosilo Solanina pese. Pire sojin riž z zelenjavo. Telečice z zelenjavnim pirejem. Kruh
  • Visok čaj Omelette Kefir s piškotki.
  • Večerja Ajdova kaša z jetri. Čaj s prepečenci.

Nedelja:

  • Zajtrk Pire krompir z obara (temeljito sekanje) in omako. Zelena solata s korenjem. Apple sok s piškotki.
  • Kosilo Rastlinska juha brokolija, cvetača, špinače in korenja.Puščica s sadnim sadežem. Čaj s sendvičem (nariban sir).
  • Visok čaj Jogurt z medenjaki. Kompot s suhim sadjem.
  • Večerja Palačinke z marmelado. Čaj s piškoti.

Priporočila za kuhanje

Kashi. Vreli, dokler se njihova zrna popolnoma ne stopijo. To velja za žita v mleku in v vodi. Sezono z maslom - 2-4 g. Pasterizirano zelenjavo se prednostno pomeša z mešalnikom, tako da se spremeni v monotono maso. Poleti je treba dodati sveža zelišča - peteršilj, koper, cilantro.

Juhe bolje kuhati dnevno, če ne, enkrat na dva dni. Priporočljivo je, da izdelke namestite izmenično, pazite, da se med kuhanjem ne prebavljajo. Priporočeno zaporedje:

  • Najprej položite meso in jo napolnite z vodo. Po vrenju je treba izsušiti, nato pa sveže in spet nažgati.
  • Korenje, zelena, koren peteršilja in čebula. Ni mu treba mletja, saj večina otrok pripada njemu brez veliko ljubezni. Celotno žarnico postavite v ponev. Ta kategorija izdelkov je trajala 20 minut po ponovnem vrenju juhe.
  • Naslednja serija je krompir in žita.Dajo približno pol ure po začetku kuhanja.
  • Dodajte zelenjavo - deset minut po krompirju in žitaricah.
  • Paradižnik, kislo zelenjavo in kumare je treba preliti na koncu kuhanja, ker če jih že položite, upočasnijo pripravo krompirja (ne vreti mehko).
  • Vrzi zelenjavo po ugasnitvi ognja - zažgalo bo 5-10 minut.

To je univerzalni recept za kuhanje vseh vrst juh. Mimogrede, priporočamo, da jih sol 30 minut pred koncem kuhanja.

Del solate za enoletnega otroka - Približno 25 g. Seveda ga ne boste vsakič pretehtali. Približno 1-1.5 žlici. V glavnem dajte otroku nekaj kuhane zelenjave: pesa, korenje, buče. Zelje je pretežno sveže, dobro ga dobro zdrobite, tako da začne sok in postane mehko.

Sokovi. Bolje je dati sveže stiskanje. Zdaj, ko je otrok zrasel, mu lahko daste mešanice. Najbolj priljubljena možnost je jabolčni korenček. Prav tako lahko mešate divje jagode ali dodate malo kivija ali drugega sadja.

Kuhanje svež sadni kompot - v nobenem primeru ne prebavite, ker so vitamini uničeni.Privedli do vrenja, ugasnili, levo vztrajati. Redno dajati otrokom infuzijo vrtnic. Sama po sebi ni preveč okusna, toda v družbi suhega sadja kot otroka veliko več.

Zgornji meni je namenjen zdravemu otroku v starosti enega leta. Če vaš otrok trpi zaradi alergij ali kroničnih bolezni, se posvetujte s pediaterjem o prehrani.



Top členi