Reja in nego rejene na odprtem polju

V mnogih primerih omemba repa povzroči povezavo z dobro znano pravljico, ki je znana vsem v zgodnjem otroštvu. V spominu se pojavi tudi slika iz knjige - ogromen sončnični sončen rumeni barvi, ki komaj ustreza v vozičku. Narodna heroina folklore na noben način ni bila naključna: dolgo časa je bila glavna hrana revnih, postopoma pa je izgubila vodilni položaj krompirja. Po dolgem zanemarjanju se repa hitro vrne k nekdanji popularnosti kot zdrave prehrambene izdelke. V sodobnem kuhanju, iz nje pripravijo izvirne jedi, vredne, da služijo kot okras najvišje mize. V ljudski medicini se je kultura že dolgo uporabljala kot močno protivnetno, ekspresivno in sedativno, ter zdravljenje in preprečevanje prehladov. V njej vsebuje glukofanin, ki preprečuje nastanek in rast raka.

Kljub dejstvu, da vsi berejo zgodbo, je okus korenovke znan vsem ne. Popravi se enostavno. Seveda v resnici njene dimenzije niso tako impresivne, vendar ne bo težko gojiti "velikega velikega repa": kultura je nezahtevna v vzdrževanju, hladno odporna in dobro ohranjena.

Priprava semen

Praviloma se pri sejanju svežih in visokokakovostnih semen repa opazijo dobra kalitev brez posebne priprave, vendar pa je za doseganje maksimalne kalivosti material lahko predhodno namočen v topli vodi ali v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata, nato pa posušimo v stanju pretoka.

Zaradi majhne velikosti semen je postopek setve težak, zato sadike niso preveč gosto, izkušeni vrtnarji priporočajo mešanje semen repa s peskom (1 žlica semena / 0,5 skodelice peska).

Obdelava ciljne površine

Za sajenje repo je priporočljivo izbrati odprta območja na plodnih olupkih ali supesah z nevtralno ali nekoliko kislo reakcijo. Z močno zakisljevanjem je indicirano predhodno limanje. V skladu z normativi kolobarjenja pri izbiri ploskve je treba opozoriti, da:

• Najboljši predhodniki repa so paradižnik, krompir, zeleni pridelki, čebula, korenje, kumare.
• Najhujše so zelje, redkev, parsnip in redkev.

Ploskev se tradicionalno pripravlja: jeseni jo izkopljejo, bogatijo tla s humusom in zapleteno topno obleko. Uporaba gnojila kot gnojila lahko povzroči deformacijo in neprijeten okus korenin.

Kdaj posaditi repo

Pogoji setve repa so neposredno odvisni od namena njene gojenja. Za sezonsko uporabo kulture, semena posejana v tleh skozi april, ko se površina tal nekoliko segreje. Seme turnipov lahko kalijo pri najnižjih temperaturah - od + 4 ° C do + 7 ° C.

Če je v zimskem času predvideno, da se pozimi položijo repa za skladiščenje, sejanje opravi sredi poletja - natančnejši pogoji se določijo glede na podnebne razmere v regiji gojenja.

Ground setting tehnologija

Kmalu pred sajenjem strojno obdelavo mesta, rahljanje ali kopanje, ponavljanje, izravnavanje in stiskanje površine tal, po katerem se delo izvaja v naslednjem zaporedju:

• Na površini posteljnih plošč oblikujejo brušenje s globino 1 cm, ki med seboj drži razdaljo 20-25 cm.
• Sejanje se opravi z gnezdami, pri čemer se vsak 2-3 položi 2-3 semena s korito 10-15 cm.
• Pridelki so mulčeni s plastjo humusa in rahlo v prahu z pepelom.

Na stopnji nastanka drugega para pravih listov se sadike redčijo, pri čemer v vsako gnezdo pustijo eno močno rastlino in odstranijo nepotrebne. Ponovno redčenje poteka po potrebi, če so korenine premera 3-4 cm, s čimer zavržemo šibke in poškodovane rastline.

Navodila za nego

Ukrepi za obnovo repa so preprosti in malo, vendar pa jim je treba posebno pozornost nameniti koreninam, ki rastejo gladko in sočno:

• Najprej mora biti repa obilno in pravočasno zalivanje - vsaj 2-krat v 5-7 dneh. Na začetku rasti za vsako m? postelje nalijemo več kot 8-10 litrov vode, in ko začnejo nastajati korenine, se količina namakanja poveča na 10-12 litrov. Zaradi pomanjkanja vlage, sadje tresk, rastejo grobo in grenko.
• Da bi korenine imele dovolj kisika za polno razvitost, je treba tla med vrsticami opustiti in oskrbovati.
• Dvakrat med sezonsko sezono se repa napaja z raztopino kompleksnih mineralnih gnojil, saj pomanjkanje hranil vodi v nastanek praznin v koreninah.
• Čim pogosteje je treba posteljo drobiti s tobačnim prahom ali lesnim pepelom, da bi rastline zaščitili pred glavnim sovražnikom repa in njegovimi sorodniki - križancem. Ker škodljivci poškodujejo iztovarjanje večinoma ponoči, je priporočljivo, da posteljo pokrijejo zvečer z netkanimi tkaninami.

V ugodnih pogojih in z ustrezno nego, repa daje resnično čudovito donos.

Popularne sorte repe

Obstaja veliko vrst repo, in včasih je težko razvrstiti vrtnar, ki dobi le izkušnje pri njeni obdelavi. Z zapadlostjo razlikujemo:

• Early zorenje sorte zorijo v 45-60 dneh od časa setve.
• Srednja sezona - pripravljena za žetev v 60-80 dneh.
• Pozno zorenje - doseže stopnjo zrelosti potrošnikov v 90 ali več dneh.

Barva celuloze koreninske zelenjave se lahko razlikuje od smetanasto rumene do snežno belega. Okus je tudi drugačen: lahko je sladek, pikantno ali pikantno grenak.

Dobri priporočili so strokovnjaki prejeli takšne vrste repa, kot so:

• Petrovskaya-1 je sorta srednjega sezona, znana vrtnarjem srednjih širin od dneva starih. Zaradi odličnih lastnosti okusa in visokega pridelka ga zelo cenijo sodobni vrtnarji. Trda rumena barvila imajo sladek okus.
• Luna je hladno odporna srednje rana sorta repa, zorenje v 65-80 dneh. Zaobljene rumene korenine s tanko kožo in gladko površino imajo zelo gosto sočno meso.
• Golden Ball - produktivna srednja zgodnja sorta. Neprijetna za nego, odporen proti zmrzali. Rumene korenine dosežejo maso 60-150 gGosta sočna celuloza ima visoko vsebnost vitaminov skupin B in C.
• Geisha je priljubljena sorta Cockaboo (japonska repa solata). Hladna odpornost in nezahtevna osvetlitev vam omogočata, da v jesensko-zimskem obdobju razvijete to sorto v rastlinjaku. Listje in korenovke so primerne za hrano.
• Sovraženi sladkor je ena od novih vrst kulture. Cilindrične korenine, prekrite s črno lupino, dosežejo maso 300 g. Visoke okusne lastnosti hrustljave sočne celuloze so kombinirane z zdravilnimi lastnostmi.
• Ruska velikost - različna kultura, zelo spominja na čudovito repo. Mesnate zlato rumene korenine, težke do 2 kg, imajo sladek okus. Zaradi sestave vitamina, prikazane za prehrano.
• Sapphire je zrel krompir, pridelan za pridelavo solatne zelenjave. Gladki, sočni listi se uporabljajo za izdelavo lahkih vitaminskih prigrizkov in stranskih jedi.
• Bela noč - sredozemska sorta češke vzreje. Zorita v 70-75 dneh od setve. Korenovke so velike - do 500 g, z belo celulozo.
• Bela žoga - srednja sezona visoko donosna sorta. Sočna celuloza korenin, ki doseže maso 540 g, je bogata z vitaminom C. Idealna za terapevtsko in prehransko hrano.

Obiranje in skladiščenje

Določajo se žetve, osredotočajo se na raznolikost posevkov in na videz nasadov: zoreni koreni imajo premer, ki ne presega 10 cm, in pogled na tla. Sorte za pozno zorenje je treba odstraniti pred prihodom prve zmrzali. Nekaj ​​tednov pred spravilom je postelja pogosto in obilno zalivana, tako da je repa napolnjena s sokom. Zelo pomembno je, da se ne odvrača od zbirke: korenosušeni ovulus postane grob in grenak.

Repe se izvlečejo iz tal za vrhove, ki se nato odrezajo. Pred polaganjem v zimskem času korenine posušimo v senci in jih položimo v lesene škatle v plasteh, enakomerno posipamo z mokrim peskom. Optimalna temperatura za shranjevanje pridelka je približno + 3 ° C. Zbrana repa lahko kuhamo, vzpenjamo in zalijemo. Lahke in hranljive jedi iz nje pomagajo znatno diverzificirati prehrano v zimskih mesecih.