Predstavljen iz Srednje Azije, rabarba, rastlina družine ajde, je že dolgo eden izmed prvih virov vitaminov, koncentriran v mesnatih peceljih kulture, obarvan, odvisno od sorte, v rdeči ali zeleni barvi. Zaradi njenih dragocenih hranilnih lastnosti se rabarbara pogosto uporablja pri kuhanju za pripravo prvih tečajev, rastlinskih pire, pijač in celo polnjenja za pite. V ljudski medicini je kultura zelo cenjena zaradi svojih choleretskih, antiemeticnih, odvajalnih in diuretskih lastnosti. Poleg tega lahko rabarba v hrani uspešno reši težave s sezonsko pomanjkanjem vitamina in pomanjkanjem apetita.
Rhubarb se razmnožuje s semenom in vegetativnimi metodami, ki sta zelo učinkoviti in jih široko uporabljajo vrtnarji. Iz semen se pridelek prideluje pri začetnem sajenju ali pridelavi novih sort. Metoda vegetativnega razmnoževanja je primerna za pomlajevanje in širitev obstoječih nasadov uporabne zelenjave. Neupoštevanje skrbi za rabarbare dobro raste in daje visokim donosom v zmernih podnebjih, tako zahtevanih kot pridelek vrtov.Da bi preprečili napake, pred sajenjem priporočamo, da se seznanite z osnovnimi pravili pridelovanja rabarjev.
Rastlinstvo lahko raste in prideluje dober pridelek na enem mestu do deset let, zato je za njegovo zasaditev treba izbrati dobro navlažena območja s plodno plodno plastjo in dobro prezračevanje.
Sesalni sedež je začel delati pozno jeseni - ploskev se izkoplje na bajonet lopate, obilno napolni zemljo z organsko snovjo (za vsako m 2-3 kosi gnoja, šote ali humusa se doda). Kislićna tla se alkalizirajo z dodatkom hidrirane apna ali dolomitne moke. Ponovna obdelava se izvede zgodaj spomladi: tla se intenzivno sproščajo z vrtnimi vilicami ali grablji. V tem času se priporoča vnos mineralnih dodatkov (30 g sečnine, 60 g superfosfata in 30 g kalijevega klorida za vsak m?).
S semenski metodami razmnoževanja v prvi sezoni rasti se aktivno nabira in polni vegetativna masa sadik. Žetev se lahko izvede šele v drugem letu rastlinskega življenja, saj lahko prezgodnja prekinitev pecljak resno oslabi nerazvit grm.
Sejanje semen za sadike se izvaja v več fazah:
Prevladujoče rastline se odkrijejo zgodaj spomladi, da se prenesejo na stalno rastišče.Grmi, presajene v plitve luknje, ki jih stisnejo s tlemi po shemi 100? 100 cm Med transplantacijo ne pokrivajte apikalnih popkov z več kot 1-2 cm zemlje. V primeru nezadostne vlage v tleh je priporočljivo, da rastline ob koncu postopka vodite.
Za razmnoževanje rabarbara z deljenjem gošče (rastlinskega razmnoževanja) spomladi je opaziti več odraslih (4-5 let) zdravih rastlin, ki so izkopani tik pred presaditvijo in z ostrim nožem delijo svoje korenike na 5-10 delov. Vsako saditev mora imeti vsaj 1-2 rastne popke. Priporočljivo je, da se odločite za razdelitev starih grmičevarjev, ki po presaditvi hitro preidejo v barvo, kar negativno vpliva na značilnosti potrošnika pridelka.
Delenki posajene v luknje 60? 60? 60 cm, na dnu katere je prej posipano na peščici komposta ali humusa. Škarje se tesno stisnejo z zemljo, na površini pa ostanejo rastni brsti. Da bi pospešili postopek koreninjenja, je tla pod nasadi obilno vlažna v prvem tednu. Glede na impresivno velikost odraslih rabarbara je pri presajanju okoli nje priporočljivo, da zapustite prosto območje - okoli 100? 150 cmOptimalen čas za postopek razdelitve - zgodaj spomladi ali sredi jeseni.
Za visokokakovostne, okusne in sočne stebla nasade potrebujejo takšne dejavnosti, kot so:
Grmov, ki jih zagotavlja pristojna oskrba, dobro rastejo in hitro dosežejo zrelost potrošnikov.
Za pridelavo rabarbara začeti konec marca - zgodaj aprila od drugega leta rastlinske rastline. Čebelji s premerom najmanj 1,5 cm se odvijejo na dnu grmičevja in brez listov, katerih dolžina naj bi bila med žetvijo 25-30 cm. Za sedanjo sezono se čebelji večkrat pobirajo, prenehajo z izbiro 45-60 dni pred koncem rastne sezone, imeti čas, da v koreninah grmovja obnovijo oskrbo s hranili, ki so potrebna za varno zimo. Redkurantna rabarba se uporablja za izdelavo vitaminskih sladic (mousses, želeji, konzerv, polnil za pečenje) in pijač (kissel, kompot, kvass), zelena čerenija je primerna kot osnova za takšne jedi kot zelena juha, zelenjavna obara in pire krompir. V prvih 2-3 letih življenja v kulturi je mogoče zbrati do 1,5-2,5 kg hranljivih mesnatih pecelj iz ene same rastline. Kasneje je pridelek odraslega grmovja do 6 kg na sezono.