Melona je začela svoj triumfalni pohod skozi svet iz srednjeazijskih regij. Pred štirinajstimi leti so plodovi zasedli častno mesto med žrtvovanimi darili bogom starega Egipta. V Evropi so se v srednjem veku pojavile melone, v Rusiji pa je bilo to sočno, dišeče sadje prvič preizkušeno šele v 15. stoletju.
Kot vsa gurda je melona zelo zahtevna pri temperaturah tal in zraka. Najbolj udoben je v obsegu dnevnih vrednosti od + 25 ° С do + 30 ° С, ponoči pa ni nižji od +18 ° C. Poleg tega južna lepota ne prenaša preveč vlage. Veliko bolje se prilagaja obdobjem sušenja, kar je precej zadovoljivo z redko in redko zalivanjem.
Te lastnosti gojenja, ki jih je treba upoštevati pri izbiri sorte za svojo osebno parcelo. Tradicionalno so najbolj okusne in dišeče melone v južnih predelih naše države. Vendar pa raznolikost sodobnih dosežkov selektivne znanosti omogoča pridobivanje žetve zrelih buč, tudi v razmerah kratkih poletnih in vremenskih presenečenj srednjega območja ali Siberije. Če želite to narediti pri izbiri sorte, je dovolj, da upoštevate štiri glavne točke.
Da bi zagotovili spravilo zrelih melonov na srednjem pasu ali v Sibiriji, izkušeni pridelovalci izbirajo zgodnje zorenje sorte z zgodnjim in ultra zgodnjim zorenjem, to je z rastno dobo, ki ni daljša od 2,5 meseca. Takšne sorte, gojene na odprtem tleh, so se uspešno razvile, če so v začetni fazi zasaditve pod začasnim zatočiščem.
Zgodaj 133 - zgodnji zorni razred, ki tvori jantarno rumene plodove okrogle ali rahlo razširjene oblike, ki tehta do 2 kg, prekrita z značilno mrežo majhnih razpok. Gusta zrnata celuloza je popolnoma sladka, občutljiv okus in sočnost. Rastline popolnoma odporne na osnovne bolezni, značilne za melone in gurda, zlasti antracnozo in fusarium wilt. Sadje se porabi izključno sveže.
Amal F1 - zgodnji zrel hibrid francoskega izbora je privlačen za pridelovalce melone zaradi visokega pridelka, odlične surovine in okusa, odlične imunitete rastlin. Pastelno rumena podolgovata buča, prekrita s pajčevima majhnih razpok, postane težka do 3 kg. Meso barve pečenega mleka je presenetljivo sočno in z neverjetno občutljivo strukturo.
Lesya - zgodnja raznolikost ukrajinskih selekcij oblikuje srednje velikih (do 3,5 kg) sadov intenzivne rumene barve in nekoliko podolgovate oblike. Belo mastno meso ima odličen, zelo sladek okus in svetlo aromo. Melona je odporna proti prahu in ima visoko komercialno kakovost.
Pepelka - zgodnja sorta, katere glavna vrednost je povečana odpornost proti neželenim (prenizkim ali visokim) temperaturam, pa tudi visokim donosom.Lemonno rumene ovalne plodove, prekrite s pajčevima tankih razpok, rastejo le do 2 kg teže. Vendar pa ima njihova kremna celuloza odličen sladek okus sladkega okusa in občutljivo aromo. Rastline so odporne proti boleznim in buče se odlikujejo po dobri kakovosti za zgodnjo sorto (do dva tedna).
Goldie F1 - zgodnji zrel hibrid francoskega izbora oblikuje srednje velika (do 2 kg) ovalne plodove temne jantarne barve, prekrite z gosto mrežo razpok. Kremno meso odlikuje bogastvo in občutljiva tekstura. Plodovi so popolnoma skladiščeni, ne da bi pri tem izgubili okus in aromo v enem mesecu po zbiranju. Poleg tega je sorta odporna na bolezen Fusarium.
Bereginya - zgodnji zreli razred, priljubljen med pridelovalci melon zaradi odličnih poslovnih lastnosti in odličnega okusa. Svetlo oranzno sadje, težje do 3 kg, sferično, včasih rahlo podolgovato, ima sočno in sladko meso s čudovito svetlo aromo. So dobre sveže, vendar so odlične za predelavo. Sorta je odporna na bolezni in je lepo shranjena.
Mohawk F1 - Srednji zgodnji hibrid je zelo odporen na večino bolezni melonskih pridelkov, pa tudi na odličen pridelek.Nekateri nenavadni segmentirani sadeži zelenkasto-bežnega odtenka imajo majhno maso (približno 1,5 kg), a izredno občutljivo in sladko okus zelo dišeče snežno belo meso.
Sorte srednjega sezona, pogosto imenovane "poletje", imajo veliko bolj okusno celulozo kot njihove zgodnje zorenje prsi. Takšne melone so veliko bolj sladke in bolj dišeče, vendar je za njihovo popolno zorenje potrebno precej dolga vroča in suha čas. Zato so sorte povprečne zrelosti najbolje razviti v južnih regijah. Vendar pa lahko v pogojih toplogrednih plinov ali sadik v odprtih grebenih dobite dišečo žetev "poletnih" melon na bolj severnih območjih.
Kolektivni kmet - nedvomno najbolj dokazana in priljubljena sorta srednje zorjene melone, ki se je uspešno razširila na mnogih območjih naše države, tako na odprtem polju kot v pogojih toplogrednih plinov. Rastline se odlikujejo s sorazmerno visoko odpornostjo proti boleznim, svetlo rumene sferične sadeže do 1,5 kg pa se dobro prenašajo pri prevozu in shranjevanju. Mirno in sladko kremno meso, včasih z zelenkastim odtenkom, je zelo okusno.
Ananas - raznolikost univerzalne sestave sredi sezone je stabilna proti boleznim in odlično prenaša prevoz. Svetlo oranžna sadja, prekrita z razpokami iz pionirjev, ima podolgovato obliko in majhno (do 2,5 kg) težo. Ružno rumeno meso preseneča s svojim okusnim, zelo sladkim okusom in občutljivo teksturo.
Etiopija - termofilna, vendar toplotno obstojna sorta srednjega sezona. Temno rumene ovalne plodove z mrežo majhnih razpok so opazne za visoke komercialne lastnosti, blatno oranžno sočno in nežno meso pa se preprosto topi v ustih.
Dana - zelo okusna sorta srednjega sezona, ki tvori svetlo oranžno podolgovate sadeže, težke do 4 kg. Melone prenašajo transport, odporen na uši in bakteriozo. Snežno belo meso, neverjetno sočno in sladko, ima prijetno hrustljavo teksturo.
Pozlačeni skitci - sorta tvori rastline, odporne proti prahu, s sferičnimi svetlo rumenimi sadeži, ki tehtajo do 1,5 kg. Pala jantarna pulpa ima intenzivno aromo in zelo sočno. Značilnosti sorte so njena večja občutljivost na količino sončne svetlobe in velika potreba po toploti.
Sorte dolgega obdobja rasti niso primerne za porabo takoj po žetvi. Za končno zorenje potrebujejo več časa. Zato so poznočasne melone primerne za zimsko skladiščenje, postanejo res okusne in dišeče le v nekaj mesecih. Seveda v regijah s hladnimi in kratkimi poletji lahko takšne sorte gojimo le v rastlinjaku.
Zimovanje - Zgodnja dozorevajša sorta, primerna za dolgotrajno shranjevanje (več kot 4 mesece), ima stabilen pridelek, odpornost na razpoke in dobro imunost. Plodovi ovalne oblike in zelenkasto-rumene barve, prekriti s pajčevima debelih razpok, popolnoma prenašajo prevoz. Zelenkasto-belo krhko meso po dolgem shranjevanju postane zelo sladko.
Slavija - Pozna dinja zorenja z odlično stabilnostjo gnoja in toleranco suše prenašajo prevoz. Zelenkasto-rumeni plodovi s težo do 3,2 kg imajo snežno belo sočno in sladko meso dobre gostote.
Gulyabi Orange - Sorta z zamernim zorenjem tvori velike (do 7 kg) bledo oranžne sadeže podolgovate oblike s snežno belo, neverjetno okusno celulozo.Melone Gulyabi so popolnoma shranjene pozimi, sčasoma pridobivajo vse bolj bogat okus in aromo.
Če že imate nekaj izkušenj pri rasti melon in želite poskusiti svojo roko pri eksperimentiranju z nenavadnimi sortami, poskusite rasti eno od naslednjih sort.
Vietnamski ali ananas, melona - ima nenavadno barvo izmeničnih bordo in svetlo rumene črte. Posebna intenzivna aroma in odličen okus sadja vas ne bodo pustili ravnodušnega. Škoda, da največji primerki tega čudesa komaj dosežejo 250 g.
Melotria grobo - Izvirna melona, podobna barvi lubenica. Pogosto se imenuje miška zaradi majhne velikosti. Takšen trajni lianin je enostavno, tudi na okenski polici, in sadje z osvežujočim kiselim okusom lahko porabimo sveže ali konzervirano.
Kivano - Ta melona se imenuje tudi roga zaradi izrastkov, podobnih konicam, na svetlo rumeni površini lupine. Ne jedo celuloze, temveč sočna semena, podobna sladkega kislega želeja. Prav tako naredijo okusne sladice in marinade.
