Juho je nujno nujno jedo - tako so nam naše matere povedale v otroštvu. Res je, potem prehrana je bila brez dvoma, glavni argument v obrambi te jedi je bil "koristen za želodec". In tudi če naše matere niso pripisale velikega pomena pravilom pravilne prehrane in večina jih niti o tem ni razmišljala, so intuitivno razumeli, da je bila juha koristna. In prav imeli so. In koristi juhe ne le za želodec, ampak tudi za pas z boki. Ni čudno, da je bila osnova prehrambenega menija, ki se je imenovala "prehrana na bonski juhi".
Juha je zelo popularna jed v Rusiji že od antičnih časov. Da, naši predniki že dolgo cenijo vse njegove prednosti: v njej je malo kalorij in materialni stroški za to, vendar se prebavi in dobro napolni. Nutricionisti s tem ne trdijo. Toda Bonska juha ni samo rastlinska entrée. S to frazo je posebno načelo prehrane, v katerem lahko jeste brez posebnih omejitev in izgubite težo.
Bonska juha ni aktivni gorilnik. Njena glavna prednost je, da odstranjuje odvečno tekočino iz telesa in tako prihrani od edemov (zmanjšanje telesne velikosti) in več kilogramov (osvetlitev).Bonnska juha zaradi svoje posebne sestave pospeši presnovne procese v telesu in izboljša prebavo. Na splošno je to jed je klasičen primer načela "jesti in izgubi težo".
Zgodovina izvora bonske juhe je nejasna: po eni različici je bil njegov recept razvit v Tibetu, po drugi strani pa je bila ta juha izumila čezmorski strokovnjaki za prehrano, nekateri pa so avtorji priznali belgijskim zdravnikom. Ni znano, kako so stvari v resnici, toda z Nemčijo - zlasti z Bonom in z Nemci na splošno - ta juha nikakor ni povezana, razen če seveda govorimo o avtorstvu. Ampak kot sredstvo za hujšanje, se ta jed uporablja po vsem svetu in tudi v Bonnu. Glavna stvar je slediti nekaterim pravilom pri dieti na bonski juhi:
Zaradi prehrane Bonske juhe za en teden lahko izgubite od 4 do 8 kilogramov, odvisno od začetne teže.
Bonska juha je zelo preprosta. Njene sestavine so:
Zeleni bolj, bolje, preostanek zelenjave pa približno enake razsežnosti. Vse narežemo na kocke ali trakove, izlijemo vodo in pustimo visoko vročino do vrenja. Ko se ogenj zmanjša, dodajajo začimbe - vse, kar boste našli v svoji kuhinji. Na primer, zelenjavno juho lahko dodate curry, črna in rdeča paprika, kumina, koriander, vse kar vam je všeč in okus. Pojejte do kuhanih zelenjave. Ljubiteljem pire juhe ni prepovedano, da bi se roko zmešali z mešalnikom, da bi vsebino posode pretvorili v eno rastlinsko maso. Vse - juha je pripravljena za jesti, vendar brez olja, kisle smetane, majoneze in drugih dodatkov. Ta jed je dober, in kar je najpomembnejše - zdravo sama po sebi.
Kar se tiče menija sama prehrana, je zasnovan teden dni. In vsak dan bo temeljila na juhi, ki ste jo kuhali, druge sestavine pa se lahko razlikujejo glede na dan v tednu. To je tisto, kar izgleda na tedenski meni prehrane na bonski juhi.
Glavna stvar je, da v sami juhi je bilo veliko zelenja, v dnevnem meniju pa je bila tudi glavna jed. Prepričajte se, da sadje in zelenjava ne zaužita več kot tretjine vaše dnevne prehrane.
Ta prehrana se imenuje ena najbolj udobnih iz več razlogov:
Če upoštevate vsa pravila prehrane, ne traja dolgo.Nagrajeni boste z izgubljenimi kilogrami, normaliziranim presnovo in odvečno tekočino, ki se izloča iz telesa, ter občutkom lahkotnosti in zadovoljstva iz lastne herojstva.
Ampak, če imate težave z prebavnim traktom ali se pripravljate, da boste postali mati, je bolje, da odložite prehrano. In če nimate zdravstvenih težav in se ne pripravite na rojstvo nove osebe, se morate posvetovati z zdravnikom - za vsak primer posebej. Še vedno, človeško telo - mehanizem je tanek, ne bo vsakdo srečen, tudi najlažja prehrana.