Gobor je majhno drevo do pet metrov visoko z ravnimi trni. Sadje v obliki majhnih jabolk so zbrani v ščitih. So zorijo do padca in trdno držijo veje do zmrzali. Potem postanejo sladki in okusni. Ampak ne le pri tej uporabi gloga.
Veliki ljudje vedo kot zdravilo za srčne bolezni:
Obstaja več deset vrst glagolov. Vsi se med seboj razlikujejo v obliki cvetja, listov, dolžine trnja, barve jagod.
Ampak kljub temu, da se glotina v krvi najpogosteje zbira za medicinske namene, gre za petoplavljenega gloga in čebelega gloga, te in druge vrste so podobne drug drugemu v kemični sestavi, pa tudi pri njihovih fizioloških učinkih na človeško telo.
Različne vrste gloga so različni cvetenja in zorenje sadja.
Gobec cveti od maja do junija in plodovi zori v avgustu in septembru.
Za terapevtske namene, pridelane socvetje in sadje gloga. Povedati je treba, da je v nekaterih primerih delovanje cvetov močnejše od delovanja sadeža.
Zbirka gobur se izvaja v suhem vremenu, tako da na rastlinah ni rosa.
Bodite pozorni na dejstvo, da so cvetje in nato sadje čisti. Konec koncev, ne priporočamo, da jih opereš za sušenje. Sadje lahko obrišete samo s prtiči. In sploh ne bi smel zbirati umazanih. Seveda mnogi dobavitelji zberejo oprane jagode in jih nato posušijo, vendar se kakovost surovin znatno poslabša.
Cvetovi gobovine se pobirajo na začetku cvetenja. Vso cvetno odrezo v celoti odrežite. Ni priporočljivo, da se socvetje razrežejo z velikim številom nespremenjenih brstov, saj se ne sušijo dobro, postanejo rjave barve, kar poslabša kakovost surovin.
Cvetje se lahko posuši na podstrešju pod železno streho. Ampak morate biti prepričani, da je dober kroženje zraka. Da se cvetovi ne zataknejo, jih je treba redno mešati.
Če vreme ne dopušča, da se cvetje razgradi zunaj, se surovine posušijo v sušilniku pri temperaturi 40 °.
Ko so cvetovi suhi, se na zaslonu oslepljajo, ločijo cvetove od vejic.
Visokokakovostne surovine bi morale biti sestavljene iz posameznih ali več kosov cvetov na pedikelih.
Rjavi cvetovi, drugi deli rastline ne smejo biti večji od 3%.
Okus suhega cvetja je grenak, vonj je šibek.
Posušene surovine shranjujte v papirnate vrečke ali vrečke za vrečke na suhem in temnem mestu z dobro prezračevanjem zraka.
Plodovi se pobirajo, ko so popolnoma zreli.
Za sušenje odrežite celoten ščit s sadjem.
Potem odstranite steblo, kakor tudi poškodovane in nezrele jagode.
Posušene jagode v sončnem vremenu, vendar v senci, pod krošnjami, na podstrešjih.
Jagode so postavljene v tankem sloju na tla, mrežo, zaslone.
Za sadje, ki je enakomerno posušen, se pogosto mešajo.
Gobasti plodovi se dobro sušijo v sušilnikih, pri katerih je temperatura med 50-60 °. Vrata pečice se zadržujejo, jagode pa se pogosto mešajo.
Končane surovine morajo biti sestavljene iz trdnih jagod, ki ne oddajajo sokov.
Barva sadja, odvisno od vrste, mora biti temno rdeča ali rjavkasto-oranžna. Jagode so okrogle ali ovalne, zrezane. Okus kruha, sladko pletenje.
V surovinah so dovoljene različne vrste nečistoč (temnejše jagode, vejice, drugi deli rastline) ne več kot 1-2%.
Posušene sadje gloga se dajo v papirne vrečke, vrečke iz blaga in shranjene v suhem, prezračevanem prostoru približno dve leti. Čeprav je dokazano, da koristne lastnosti gloga ostanejo osem let.
