Kljub dejstvu, da je človeško telo dobro delujoč in precej uravnotežen mehanizem, nekateri njegovi organi občasno ne uspejo. Pogostejša je obolenje jeter, saj povzroča glavno breme razstrupljanja krvi. Plus, to telo je vključeno v proces metabolizma in cepitve različnih hormonov. Vendar mnogi ljudje, ki ne razumejo procesov, ki se pojavljajo v telesu, samo poslabšajo situacijo z uporabo izdelkov, bogatih z rakotvornimi snovmi v dnevni prehrani. Medtem, z ustrezno izbranimi jedmi, je mogoče normalizirati delovanje jeter brez zdravil in ga razbremeniti dodatne obremenitve.
Konvencionalno je vsa hrana razdeljena na škodljivo in koristno za jetra. Druga skupina, v nasprotju z ljudskim prepričanjem, je zelo obsežna in vključuje številne dobrote. Zato če želite poskrbeti za lastno jetra, to ne pomeni, da boste odnehali svoje najljubše jedi.. Preprosto bodo morali izbrati tiste, ki najbolj ugodno vplivajo na delo tega telesa. Če svojega življenja ne morete predstavljati brez mesa, potem morate namesto maščobne svinjine in jagnjet preklopiti na žlahtnino, piščančje meso in puranje meso.Poleg tega so najlažje prebavljive s pomočjo jetrnih jedi, ki so v peči pare, kuhane ali pečene. Toda iz ocvrtega mesa v tem primeru je najbolje, da se vzdrži, pa tudi iz vseh vrst prekajenih mesnin, kar je za jetra potencialno grožnjo. Enako velja za ribe, ki so najbolje pečene ali kuhane. Za raznolikost menija je mogoče občasno kuhati ribje bitove za par ali za uho, kar ima zelo koristen učinek na jetra.
Najpomembnejši del prehrane, ki je namenjen normalizaciji funkcij tega telesa, so vse vrste žitaric. Ovsena kaša, ajda, biserni ječmen, proso in arnoutka imajo zelo pozitiven učinek na jetra in prispevajo k obnovi celic. Vendar pa morajo biti popolnoma opuščene omake, ketchup in zazharki, ki je taka prehrana strogo kontraindicirana. Poleg tega mora vsakodnevna prehrana vsebovati svežo zelenjavo in sadje ter različne vrste zelenjave, ki prav tako pomagajo čiščenju jeter toksinov in toksinov.
Ločeno morate pozorni na mlečne izdelkeki so pravi pomočnik jeter. Toda hkrati morajo biti brez maščobe, kar bo znatno zmanjšalo obremenitev tega telesa. Ryazhenka, kefir in jogurt, posneto mleko in jogurte brez ogorčic lahko uživate, saj so odlično sredstvo za jetra. Ne pozabite na rastlinska olja, ki bodo v celoti nadomestili živalske maščobe. Na njihovi osnovi morate kuhati vse, brez izjeme, jedi, vključno s sladicami. Vendar pa se ne preveč zaužijte in v solatah je olje bolje zamenjati običajno kislo smetano. Če iz kakršnega koli razloga to ni mogoče storiti, je vredno mešati rastlinsko olje z majhno količino limoninega soka, da skrbimo ne le za svojo jetra, ampak tudi za plovila.
Ni skrivnost, da so kokošja jajca del zelo številnih jedi, vendar njihova poraba v živilih zelo negativno vpliva na delo jeter. Da bi rešili težavo, se lahko zatečejo na prepilna jajca, ki ne vsebujejo holesterola in toksinov, zato ne ustvarite dodatne obremenitve na jetrih. Za vse vrste začimb, je tudi najbolje, da opustijo njihovo uporabo.. Iz prehrane je treba odstraniti vročo papriko, hren, svežo čebulo in česen, kar je za jetra zelo močno dražilno. Izjema je le za kurkuma, ki ima regeneracijske in čistilne lastnosti ter ima zelo pozitiven vpliv na delo tega telesa. S tem kurkuma se lahko doda ne samo v prvi in drugi tečaj, temveč tudi v solatahki bo dala zelo nenavaden in slasten okus. Drug pomemben izdelek, ki mora biti prisoten v prehrani za izboljšanje jeter, je zeleni čaj. Lahko ga pijete v neomejenih količinah, vendar ne bi smeli zlorabljati kave in črnega čaja. Poleg tega mora prehrana zagotovo vsebovati prečiščeno, negazirano vodo, ki zelo vpliva na jetra.
Ljubitelji slaščic bodo takrat morali odreči čokolado, piškotke in pecivo. Vendar da bi zapolnili telesno potrebo po glukozi in ne škodili svoji jetri, bi se morali zateči k pomoči suhega sadja. Sušene marelice, fige, posušene banane, hruške in jabolka, suhe slive in rozine se lahko uporabljajo kot vsakodnevne sladice, ki jih postrežejo s čajem ali kavo, ter jih dopolnjujejo z oreščki in semeni, ki so zelo dobri za jetra.
