Driska ali driska je patološko stanje, za katero je značilna hitra porazdelitev (3-krat na dan ali več), redčenje blata, bolečine v trebuhu, nujna potreba po praznjenju črevesja in analni inkontinenci. Glede na statistične podatke, ki jih je zagotovila Svetovna zdravstvena organizacija, se vsaj 1,6 milijarde ljudi srečuje z manifestacijami te patologije vsako leto.
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko sprožijo drisko:
- salmoneloza, dysentery, amebiasis in druge nalezljive bolezni;
- motnje prebavil, zaradi pomanjkanja njegove sekretorne funkcije;
- zastrupitev z živim srebrom in arzenom;
- dolgoročna zdravila;
- spremembe v motilitetu prebavnega trakta, zaradi motenj živčnega sistema (na primer, čustvena stiska, stres).
Najpogostejši vzroki za drisko pa so nepismeni pristop k oblikovanju diete in zlorabi nekaterih živil.
Kakšna hrana povzroča drisko?
- Eden od najpogostejših vzrokov hrane (prehranske) driske je zloraba surov zelenjave, sadja, oreškov in semen, ki so bogati viri prehranskih vlaknin.V omejenih količinah navedeni izdelki prinašajo neprecenljive koristi telesu. Vendar pa presežek priporočenih odmerkov vlaknin povzroči nastanek krvavitev v prebavnem sistemu, ki ga spremljajo trebušna distracija in diareja.
- Vzrok za drisko je lahko preveč pogosta poraba. fižol. Prehajanje jedi, pripravljenih na njegovi osnovi, zahteva veliko količino prebavnih encimov. Pomanjkanje priložnosti za zadovoljitev te potrebe je dejavnik, ki povzroča nastanek kršitev v prebavilih (napenjanje, driska itd.). Da bi zmanjšali tveganje za pojav driske pri jedenju fižola, je potrebno pred kuhanjem temeljito popiti svoje sadeže.
- Snovi, ki lahko povzročijo drisko, so vsebovane in v križnih zelenjavi (brokoli, beli zelje, rdeče zelje itd.). Stanje se še poslabša z uporabo znatnega števila zelenjadnic, ki niso bili toplotno obdelani. Zato nutricionisti priporočajo ljudem, ki so nagnjeni k driski, kuhajo zelje za par ali ga pojejo kuhati.
- Pogosto vzrok driske postane zloraba jedi, ki vsebujejo veliko količino živalskih in rastlinskih maščob (maščobne omake, ocvrt krompir in meso, sladice s smetano, kislo smetano itd.).
- Dejavnik, ki povzroča drisko, lahko jedo. citrusi (grenivke, limete, pomaranče, limone itd.).
- Včasih je vzrok za drisko zloraba hrane. sladkan z nadomestki sladkorja (npr. sorbitol). Nutricionisti priporočajo, da so ljudje nagnjeni k driski, biti pozorni na vključitev sladkorjev v prehrani, pa tudi gazirane pijače, žvečilni gumi, sladkarije in druge slaščice, ki temeljijo na njih.
- Pogosto je drisko doživljajo ljudje, ki zlorabljajo proizvode, ki vsebujejo fruktoza. Gazirane pijače, sok, peciva, sladkarije in drugi izdelki iz slaščic, sladkani s sadnim sladkorjem, je težko prebaviti v prebavnem traktu, kar povzroča napenjanje, drisko in druge motnje v prebavnem sistemu.
- Driska se lahko razvije v primeru uživanja hrane vroče začimbe. Vroča paprika stimulira prebavni sistem, povečuje proizvodnjo želodčnega soka in ima odvajalni učinek.
- Bolniki s hipolaktazijo (intoleranca na laktozo) po drobljenju mlečnih izdelkov doživijo drisko. Osebe, ki trpijo zaradi te patologije, je priporočljivo kombinirati porabo skute, kisle smetane, sladoleda in drugih mlečnih jedi z zdravili, ki vsebujejo encime, ki pomagajo pri prebavi mlečnega sladkorja.
- Pijače in pecivo, ki vsebujejo meta, imajo močan odvajalni učinek. Zloraba lahko povzroči krvavitev prebavnega trakta in povzroči drisko.
- Osebe, ki so nagnjene k driski, je priporočljivo omejiti porabo hrane in pijač, ki vsebujejo kofein. Kava, močan čaj, čokolada in drugi izdelki, ki vsebujejo to spojino, spodbujajo prebavni trakt in povzročijo povečanje potrebe po praznjenju črevesja.
- Vzrok driske je lahko alergičen na nekatera živila. Najpogostejši prehrambeni alergeni so agrumi, jagode, arašidi, piščanci,jagode, čokolade, zelena, mleko, med, ribe, gobe, jajca, ananas, paradižnik, rž in pšenična zrna, pesa in korenje.
Kako jesti z drisko?
Da bi zmanjšali negativne učinke diareje na telo, je treba upoštevati naslednja priporočila:
- temeljito umijte zelenjavo in sadje;
- iz diete izključite alkoholne pijače, slive, črni kruh, začimbe, mlečne izdelke, maščobo, sadne sokove, stročnice, grozdje, pecivo in zelenjavo z visoko vsebnostjo vlaken;
- pazljivo upoštevajte režim pitja (pijte najmanj 1,5 litra vode, zeliščni čaj, čaj iz vrtov čez dan);
- V dietni bananami vključite banane, drobovje riž ali ajdovo kašo, kuhano na vodi, kruhove iz praženega mesa, kruhke iz belega kruha, jabolčne pire, parne omlete.
Pomembno je vedeti, da zavračanje hrane z drisko ne prispeva le k hitremu okrevanju, temveč tudi škodljive posledice za telo (oslabitev imunskega sistema, upočasnitev procesa regeneracije sluznice prebavil itd.).In nasprotno - kompetenten pristop k pripravi prehrane pomaga v najkrajšem možnem času, da se znebite manifestacij driske, ne da bi pri tem škodil telesu.
