Med mlečnimi izdelki ima Ryazhenka posebno mesto, kar je posledica njegovih edinstvenih lastnosti. Zdi se, da se ne more po definiciji nič nenavadnega in izredno, v resnici pripravlja ryazhenka rednega mleka. Vendar pa po toplotni obdelavi in fermentaciji pridobi lastnosti, ki so lahko zelo koristne za človeško telo.
Sama Ryazhenka je bogata s kalcijem in fosforjem, vsebuje skoraj celoten obseg vitaminov, ki so potrebni za normalno delovanje notranjih organov in živčnega sistema. Poleg tega se po posebnem zdravljenju beljakovine, ki jih vsebuje ryazhenka, veliko bolje absorbirajo, kar omogoča, da ta pijača obravnavamo kot univerzalni prehrambeni izdelek.
Z naravno kislostjo ryazhenka ima prijeten sladek okus, zato je lahko odlična alternativa kefirju, ki zaradi svojega posebnega okusa mnogi otroci in odrasli preprosto ne želijo vključiti v svojo prehrano. Plus, s pomočjo ryazhenke, če vsebuje majhen odstotek maščobe, lahko zlahka znebite prekomerne teže. Če želite to narediti, samo priporočamo, da pijte ryazhenka, ko želite nekaj sladkega ali fancy. Mnogi celo začnejo dan s prehrambenimi koktajli, ki so narejeni iz ryazhenke z dodatkom svežih jagod ali sadja. Dovoljujejo ne le, da postanejo tanjši, temveč tudi normalizirajo delo prebavnega sistema. Ryazhenka je zelo koristna za želodec, še posebej v primeru peptičnega ulkusa ali gastritisa. Tudi to pijačo je zelo koristen učinek na črevesje, kar pomaga pri reševanju kroničnega kolitisa in zaprtja.
Uporabne lastnosti ryazhenke so njena sposobnost za učinkovito čiščenje ledvic toksinov. Z njim lahko okrepi srčno mišico in izboljša delovanje obtočilnega sistema. Poleg tega ne smete pozabiti na dejstvo, da je ryazhenka odlično sredstvo za nevtralizacijo toksinov. Zato, zahvaljujoč tej pijači, lahko izboljšate svoje zdravje med zastrupitvijo s hrano in se znebite mačka.
Ločeno je treba omeniti Sama ryazhenka je šibek naravni antibiotik, ki pa vam omogoča učinkovito reševanje različnih bolezni, kadar ni mogoče uporabiti zdravil. Zato mora biti takšna pijača zagotovo prisotna v prehrani otrok in bodočih mater.Dojenčki so dokazani ne le kot učinkovito in varno zdravilo, ampak tudi kot sredstvo za krepitev in pravilen razvoj skeletnega sistema. Kar se tiče nosečnic, ryazhenka ne le ugodno vpliva na tvorbo ploda, temveč jim omogoča tudi, da se znebil toksikoze. Plus, ryazhenka vsebuje toliko koristnih snovi, da s svojo pomočjo lahko pričakuje mati pozabiti na težave z zobmi, nohti in lasmi.
Magnezij in železo, ki jih vsebujejo ryazhenka, spodbujajo razvoj in izgradnjo mišičnega sistema. Zato ni presenetljivo, da športniki najpogosteje uporabljajo to pijačo. Poleg tega je dokazano, da se ryazhenka lahko uporablja kot sredstvo za preprečevanje raka. Aminokisline, ki jih vsebuje ta pijača, ne le razgradijo maščob, ampak imajo tudi anti-aging lastnosti. Zahvaljujoč temu se ryazhenka pogosto imenuje naravni eliksir dolgoživosti, s katerim lahko ohranite telo v dobri formi že več let. Plus, ryazhenka pomaga izboljšati vid in ima zelo ugoden učinek na možgane, priporočamo, da ga vključite v dnevno prehrano za ljudi, ki se ukvarjajo z intelektualnimi dejavnostmi.
Seveda je nemogoče poklicati ryazhenka popolnoma varen izdelek, čeprav ni resnih kontraindikacij za njegovo uporabo. Izjeme so primeri, pri katerih je metabolizem kalcija poslabšan pri ljudeh. V takšnih situacijah, preden vključite ryazhenko v vašo prehrano, se morate posvetovati s svojim zdravnikom. V vsakem primeru, če dnevno pijete največ 250-300 ml tega izdelka, potem ne smete skrbeti za svoje zdravje. Vendar pa v primeru črevesnega vznemirjenja, ki ga spremlja driska, ryazhenke ne bi smeli uživati.
