Si poskusil napitka za sinabon? Izgubil si polovico svojega življenja! Ponujamo vam kuhanje nepozabno okusno pecivo, ki bo privlačilo vse vaše sorodnike in prijatelje. Če ste začeli čaj ali ste se odločili za pijačo, vendar ne veste, kaj se pripraviti na čajno svečanost, boste zagotovo všeč naši podrobni in dostopni recepti.
Da bi kuhali sinabonove zvitke s čokolado, morate zbrati moč in potrpežljivost, ker je proces dolgotrajen in dolgotrajen. Kot mešanica čokolade bomo uporabili kakav v prahu, kar verjetno imate v vašem domu.
Sestavine:
Testo:
Polnjenje:
Krema:
Za mazalno obliko:
Za dekoracijo:
1. Segrejemo mleko. Če imate termometer, preverite temperaturo tekočine. Ne sme presegati 38 stopinj. Če ni želene naprave, potopite prst v mleko.Če ni vroč, potem lahko nadaljujete. Pour mleko v globoko posodo. Nalijte čajno žličko sladkorja, jo raztopite. Dodajte suh kvas. Nalijte toplo mesto in pustite skledo 10-15 minut. V tem času se kvas začne peno.
2. Dodajte sladkor, sol, jajce, topljeno toplo maslo. Premešajte.
3. Nalijte prešano moko na koščke.
4. Zamesite mehko, mehko testo. Ne sme se držati rok. Vzemi kritje. Pustite na toplem mestu 40-60 minut.
5. Dodajte skuto, kondenzirano mleko, vanilijo, mehčano maslo na ločeno ploščo. Zmešajte z mehčalnikom, dokler ni gladka.
6. Tako se je testo povečalo v 50 minutah.
7. Dobro potegnite in potegnite v zelo tanko plast. Talite maslo, ohladite in namažite testo na celotni površini.
8. Nalijte sladkor, cimet, kakav v prahu v ločene jedi. Dobro premešajte. Cel sloj potresemo s pripravljeno mešanico.
9. Previdno zavijte v debele zvitke.
10. Razrežite na majhne koščke s širino 5-6 cm. Pasterizirajte s pergamentom. Mast z maslom. Postavite obdelovanca. Pustite 15-20 minut. Pošljite v pečico, segrejte na 180 stopinj in pecite, dokler ne poravnate 40-60 minut.
11Ohlajene pečenice hranite 5-6 minut.
12. Krtačite na vrhu pripravljene kreme. Potresemo s čokoladnimi kapljicami. Sinabonske peciva s čokolado so pripravljene. Rahlo se ohladi in služi sladki mizi.
