Azijska kuhinja je bogata z neverjetnimi jedmi. Mnoge gospodinje, ki so poskusile nekaj solate, sanjajo, da se sami skuhajo. V praksi to ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. In kot dokaz tega, kar smo danes rekli, bomo pripravili funchozo.
Potrebovali boste:
1. Preverimo razpoložljivost vseh izdelkov, potrebnih za ustvarjanje funchozy.
2. Meso, razrezano na trakove.
3. Grate korenje.
4. Čebula, razrezana na trakove.
5. Pepper razdeljen na 4 delov in razrezan na trakove.
6. V posodo segrejte rastlinsko olje. Pokažite korenje. Izkoristili ga bomo.
7. Meso dajte v maslo, v katerem se korenje ocvrsti in ga preprite do rožnate barve.
8. Dodajte čebulo. Pokažite, dokler ne poravnate.
9. Postavite poper. Fry dokler ni pripravljen.
10. Če želite, dajte nekaj žlic paradižnikove paste, jo lahko nadomestite s paradižnikom ali naribanim paradižnikom. Fry.
11. Funchoza se razširi na kose, dolge približno 10 centimetrov. Napolnite z vrelo vodo.Vžgamo in kuhamo še 7-10 minut po vrenju. Temeljito izpirajte pod tekočo vodo.
12. Dodajte česen, ki ste ga skozi stiskalnico pripeljali do pripravljenega ometa. Sol, sezono z začimbami, prelijemo v kis. Dobro premešajte. Povežite se z funchozy.
13. Daj korenček. Premešajte. Funchoza pripravljen!
14. Salati nam damo nekaj časa, da vztrajamo, potem ko lahko zdravite goste. Bon appetit!
Funchoza je neverjetna jed. Po hlajenju lahko služi kot solata, v svoji topli obliki pa se pogosto uporablja kot popoln prvi tečaj. Poskusite se sami odločite, kako vam je všeč.
