Szaboveronika

Govedina, zamrznjena s krompirjem v počasnem kuhalniku


Govedina, zamrznjena s krompirjem v počasnem kuhalniku / Kuhanje

Počasni kuhalnik nima tekmovalcev, ko gre za kuhanje mesa, še posebej govejega mesa. Zato ponujamo uporabo počasnega kuhalnika. Meso je nežno in je juha nasičena. Krompir, ki je istočasno obogaten z govejim mesom, namočimo v mesno juho, ki ne potrebuje več dodatnih aromatičnih začimb. Bay list in koper kot ojačevalec okusa bo dovolj.

Jed je sama presenetljivo preprosta, zelo apetira in, če tako rečem, toplo v domačem slogu. Tako kot vsaka domača jed, jo lahko spremenite in spremenite, s poudarkom na vsebini hladilnika. Na primer, namesto govejega mesa postavite perutnino ali svinjino. Dodajte zelen fižol, papriko ali korenje krompirju. Otroci ponavadi radi bolj tekoči krompir, moški pa so debelejši in z veliko mesa. Torej, če želite, lahko spremenite količino vode in dejanske sestavine sami.

Kot je bilo že omenjeno, so sadež in jata zelo bogati, zato je pražena zelenjava v osnovi izključena. Običajno se zelenjava ocvrsti, da dajo dodaten okus.Tukaj potrebo po tem dejanju enostavno izgine - okusno in tako. Mimogrede, zaradi tega boste potrebovali zelo malo časa in stroškov dela za kuhanje. Začnimo kuhati!

Sestavine:

  • goveje meso - 500 gramov
  • srednje velik krompir - približno 4-5 kosov
  • lok - 1 glava
  • sveži koper - nekaj vejic
  • lovorjev list - nekaj listov
  • sol - po okusu
  • voda - po okusu
  • Priprava

    1. Ker je osnova naše posode naravni in bogat okus mesa, je zaželeno, da je sveža in nemastna. Odstranimo vse od sebe odveč: črtice, film, posode, maščobe. Operite pod tekočo mrzlo vodo, z ostrim nožem razrežite na majhne kocke. Goveje meso smo postavili v posodo počasnega štedilnika.

    2. Čebulo očistimo, jih operemo, jih posujemo v tanke polovice ali po želji, ni pomembno. Samo z obroči je zanimiva jed.

    Pokrijte meso čebule.

    3. Umijte gomolje krompirja, odstranite kožo. Odrežite na kocke. Na brozo je bila prozorna, sesekljan krompir se lahko opere s hladno vodo. Tako se bomo znebili dela škroba, ki ga vsebujejo gomolji.

    4. Krompir postavite na vrh.

    5. Dill odstranite debele stebla, drobno sekanje.Pošljite na druge izdelke v skledo. Dodajte lovorjev list, sol po okusu, če želite dati začimbe, pokrijte z vodo.

    6. Če je pripravljena juha, jo lahko uporabite namesto vode. Dodamo količino vode po naši presoji, ki ljubi kako. Skoraj polovica dodane vode bo izhlapela.

    7. Izberite način "Kaljenje", nastavite čas - 2 uri. Po zvonjenju se odprejo in segrejejo v globoki plošči.



    Top členi