Rum, kot tudi večina drugih vrst močnih alkoholnih pijač, se proizvaja z destilacijo. Surovina v tem primeru je sladkor. Pijača iz nje se je začela proizvajati v šestnajstem stoletju, prebivalci Barbadosa, imenovani "Cachasa" in so bili podobni nizki bragi. To vino je vzelo veliko prostora, ni bilo dobro shranjeno, čeprav so trgovcem plačevale blago. Kasneje so francoski misijonarji izboljšali proizvodno tehnologijo in učili domačine, kako destilirati fermentirane pijače. Tako se je pojavil rum, ki je že dolgo igral vlogo neke vrste valute. Ni presenetljivo, da je postal ena izmed najljubših pijač mornarjev, vključno s pustolovščinami. V 19. stoletju so podjetja, kot sta Havana Club in Bacardi, ki proizvajajo izdelke tako visoke kakovosti, da so jih začeli šteti za elitne žgane pijače, prevzeli proizvodnjo rum. Določena kultura je bila uporabljena. Dan se rdeče pijače ne šteje za revne, pogosto je narejen na uglednih dogodkih. Vedeti, kako piti rum, naj ne bi samo gurmani, ki cenijo okus dobrega alkohola, temveč tudi ljudi, ki imajo dovolj visok status,da ne izgubijo obraza pred kolegi in poslovnimi partnerji.
Pravila za uporabo rma so pogosto odvisna od njegove sorte.
Ne glede na raznolikost ruma in njene blagovne znamke mora biti pijana in spoštovati več pravil:
Rum je del različnih priljubljenih pijač. Brez tega je nemogoče narediti punch, grog, cocktail Pina Colada, ki je priljubljena po vsem svetu. Dobro se pije z drugimi alkoholnimi pijačami, vključno z različnimi vrstami vermutov.
Sestava:
Metoda priprave:
Kozarec z grogom, ko se lahko služi, lahko okrasite z rezino limone ali pomaranče.
Sestava:
Metoda priprave:
Pripravite v skladu s tem receptom vročo pijačo. Hladni udarec je pripravljen na enak način, vendar se ohladi vnaprej, kozarci pa se dodajajo k stekleničku.
Sestava:
Metoda priprave:
Kokosovo mleko v koktajlu lahko zamenjate z likerom Malibu, izključite smetano, nato pa dobite močnejšo pijačo, ki se nekoliko razlikuje od klasičnega karibskega pina Colada po okusu.
Sestava:
Metoda priprave:
Priporočljivo je piti koktajl skozi slamo.
Sestava:
Metoda priprave:
Ta različica koktajla služi tudi slamici. Enako ga imata tako moški kot ženske.
Sestava:
Metoda priprave:
Koktajl ne bo okusil, če se zanj uporabljajo slabe kakovosti. To velja tako za Rome kot za koks.
Dneve, ko je bil rum označen kot pijača piratov in mornarjev, so že dolgo odšli. Danes je razvrščena kot elita. Pijan je v čisti obliki in se uporablja za pripravo pijač, ki so že dolgo postale kultne. Med njimi je koktejl Pina Colada, ki ga ljubijo številne dame.