Ovsena kaša je nedvomno eden izmed najbolj uporabnih dietetičnih izdelkov. Ovsena kaša je indicirana za porabo v vsaki starosti, na vsaki stopnji pa rešuje določene težave. V otroštvu je potrebno za oblikovanje pravilnega in močnega kostnega okostja in preprečevanje anemije, saj pomaga odraslim, da so zdravi za srce in krvne žile, da se znebite škodljivega holesterola. V svojem življenju je rešilna bolezen za bolezni želodca, vir lepote in moči.
Včasih ni barvit opis in suhe številke lahko veliko bolj rečejo. Natančna vsebnost snovi v izdelku jasno dokazuje njegovo korist ali škodo. Da bi razumeli in cenili prednosti ovsene kaše, upoštevajte njegovo kalorično vsebnost in sestavo, ki vsebuje maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate in elemente v sledovih.
Vsebnost kalorij ovsene kaše je odvisna od vrste kosmičev in načina kuhanja. 100 gramov žit, kuhano po pravilih (z mlekom, sladkorjem, maslom, soljo) vsebuje približno 350 kalorij.. Toda v 100 gramih čiste ovsene kaše le 92-102 kalorij. Zato je treba z ovsenim mesom za hujšanje skrbno in brez ekscesov.
V 100 gramih ovsene kaše so proteini - 3,2 g, maščobe - 4,1 g, ogljikovi hidrati - 14,2 gNjegov glikemični indeks je 85.
Njegova kemična in biološka sestava vključuje številne pomembne snovi za zdravje ljudi. Ovsena kaša vsebuje velike količine makro in mikroelementov, kot so kalij, magnezij, fosfor, krom, železo, mangan, jod, fluor, cink in kobalt.
Ovsena kaša je bogata z vitamini. Seveda so to vitamini skupine B: B1, B2, B6, pa tudi vitamini A, E, PP, K.
Kaša je najboljši vir vlaknin in zapletenih ogljikovih hidratov.. Ker ovsena kaša vsebuje veliko beljakovin in vlaknin, odlično spodbuja metabolizem, pomaga mišični masi rasti in razvijajo. Na primer, standardni del ovsene kaše vsebuje 14 dnevnih norm za vlaknine, in 3/4 skodelice hercules kosmiči vsebujejo celotno dnevno človeško potrebo po vlakninah.
Tudi v ovseni kaši vsebuje takšno snov kot gluten. Dobesedno preveden kot lepilo, je pravzaprav beljakovin in zahvaljujoč mu je, da ima ovsena kaša svojo posebno konsistenco. Ta protein je koristen za večino ljudi, vendar obstajajo bolezni in razmere, v katerih je gluten kontraindiciran.Celijačna bolezen je genetska nagnjenost k nestrpnosti te snovi, v tem primeru je ovsena kaša prepovedana.
