Mnogi ljudje podcenjujejo posode kuhane v lončkih in, seveda, popolnoma zaman. Hrana, ustvarjena na podoben način, se izkaže za nenavadno sočno, nežno, dišečo in najpomembnejše - v njem ostanejo vsi vitamini. Danes bomo pripravili okusne jedi za večerjo v lončkih. Ste pripravljeni?
Potrebovali boste:
1. Pripravite sestavine, potrebne za izdelavo posode.
2. Gobe, razrezane na trakove.
3. Frite gobe v segretem rastlinskem olju, dokler ne porivate.
4. Čebula, razrezana na trakove.
5. Združite čebulo z gobami. Smo sol, mi poper. Fry do polne pripravljenosti.
6. Meso izrežite na srednje velikosti.
7. Krompir izrežite na kocke približno enake velikosti kot meso.
8. Solite krompir in poper. Zmešajte z majonezo in dobro premešajte.
9. V loncu pošljite nekaj mesa. Smo sol, mi poper.
10. Na mesu so pražena zelenjava.
11Krompir položite na vzglavnik gob.
12. Sesajte sižo na fino rezilo in ga potresite nad vsebino lonca.
13. Lončke pokrijte s pokrovom in jih pošljite v pečico. Kuhajte pri 180 stopinjah za 70-80 minut.
14. Po določenem času je meso s gobami in krompirjem pripravljeno! Posodo lahko napolnite na mizi neposredno v posodo, v kateri je bila kuhana, ali pa vsebino loncev postavite na a la carte plošče.
