"Bunting, gospod!". Morda je bila ta fraza iz filma o Sherlocku Holmesu, ki nas je prepričala, da je ovsena kaša angleški zajtrk. Dejstvo je, da Britanci ne sledijo kulinaričnim preferencam, ki so jim dodeljeni, in imajo odličen zajtrk sendvičev, ki pa ne zmanjšujejo zaslug ovsene kaše.
Ovsena kaša je hranljiva in ima nežno ovojno teksturo, zaradi česar ima lastnost, da pomiri razdraženo želodčno sluznico.
Na žalost, nekuhana kaša ni tako okusna, kot bi želeli, vendar jo lahko okusimo z različnimi aditivi. V sladki verziji gre dobro z mlekom in bananami.
Sestavine:
Čas kuhanja: 10 minut, število obrokov: 1.
1. Za ovseno kašo je potrebno vzeti samo sveže mleko, tako da ni smučarjev. Najbolj bo okusno, če se mleko vzame iz maščob in še bolje - domače, brez dodatnih aditivov. Mleko je treba vliti v ognjičeno omako in ogenj.
2. Ko mleko začne vreti, ga je treba dodati ovseni kaši. Po želji lahko ovseno kašo večkrat speremo pod tekočo mrzlo vodo.Nato kuhajte kašo na nizki temperaturi približno pet minut. Po vaši presoji lahko dodate sladkor.
3. Medtem ko je kaša kuhana, je treba pripraviti banano: jo lupiti, ga razrezati na več kosov in ga dati v posodo za mešalnik. Za to so primerne tudi prevelike banane: s tem bo kaša bolj slajša in okusnejša.
4. Dodajte že pripravljeno kašo v banano in vse z enakim stiskanjem dodajte pri nizki hitrosti, ne več kot nekaj minut.
5. Končano kašo položite na ploščo, obrnite s semeni granat, na vrhu in služite. Ta kaša lahko hrani tako odrasle kot otroke.
