Vsaka odrasla oseba ve o koristnih lastnostih ovsene kaše, kajti vsak odraselec je bil nekoč otrok, ki je bil hranjen z "Hercules". Prav spomini v otroštvu, da mnogi, da bi ga blago rekli, ne marajo ovsene kaše.
Če ste tudi "trpeli" od Herkula, vendar ne želite odstraniti res uporabnega izdelka iz prehrane vaše družine, bodite pozorni na ovsene piškotke. Ne more zamenjati zajtrka ali kosila, kot je ovsena kaša, potem pa je veliko okusnejša in po treh dneh ne bo dolgčas.
Za test, potrebujete zdrobljene kosmiči, vendar je bolje, da ne kupite instant kašice za ta namen, temveč za grundiranje navadne ovsene kaše, istega Herculesa, v mešalniku.
Piškotki, pripravljeni v skladu s tem receptom, so zelo podobni piškotkom iz trgovine, vendar bolj nežni in z izrazitim medenim okusom.
Sestavine (za 600-700 g piškotkov):
1. Mešajte sladkor s sesekljanim hladnim maslom na koščke in jih utrljajte v oljnato moko.
2. Dodajte jajca in med v mešanico, nato pa vse do stanja homogene, lahke, peneče mase.Ljubček potrebuje tekočino. Če ni svežega medu, lahko stopijo strjenega medu v vodi in ali parno kopeljo, vendar ne v ognju (da hranilne snovi v njej).
3. Oatmeal Chop v mešalcu v fin zdrob.
4. Dodajte ovsena kaša v testo in dobro premešamo. Na tej stopnji bi morala biti tekoča.
5. skodelice enakosti spolov moko pomešano s pecilnim praškom, dodamo v testo in premešamo. Pour preostalih moko dele (morda potrebovali ne vsi), dokler se testo je debela. Zaviti testo mora biti debel, vendar ni suha, držijo žlico in imajo obliko dobro.
6. mesto na pekač velik kos peki papirja in postaviti na njeno žlico testo, ki tvorijo nizko tortilje.
7. med peko piškotkov naraste in izboklin na površini zglajena, vendar še vedno za isti krog peki, je treba določiti obliko vsakega torte, navlažite roke z vodo. Če ni nobene potrebe, da se prilega vse piškotke na pekač, položite testo na veliki razdalji drug od drugega, ali združiti sosednje pecivo med pečenjem.
8. pečemo piškote pri temperaturi 150-180 stopinj za približno 20 minut. Vzamemo iz pečice, kakor hitro je Browns enakomerno na obeh straneh. Sveži piškotki so zelo mehki, vendar suhi hitro. Shranjujte v papirnati vrečki.
