Jabolka - eden od glavnih virov lektinov v naši prehrani, in pektin - to je zelo učinkovito kelatorji, ki se vežejo in odstraniti strupe iz črevesja, fermentacijske izdelki iz holesterola in zmanjša absorpcijo maščob. Pektin je tudi v svežih in pečenih jabolk, ampak pečen jabolka - je nežen izdelek za ljudi z boleznimi prebavnega sistema, poleg tega pa je tudi še posebej okusna, izvirno sladico.
Za jabolka pečen dobro, v vsakem primeru pa jih ne odstranimo iz lupine in izbrati le dobre sadove, ki ne potrebujejo, da izrežemo poškodovanih območij. Skorja in sok ohranja temperaturo, tako da so jabolka v pečici ne posuši, in pečen.
Sestavine:
1. Za pečenje svežih jabolk v pečici pripravite potrebne sestavine. Jabolka se temeljito opere.
2. V čistih jabolk prestregla pecelj in da majhen lijak globino 1/5 jabolko.
3. Napolnite kruh s sladkorjem.
4. Nežno ravnimi sladkorja vdolbine jabolka in iz pokončno v pekač (spodaj lahko namazati maslo).Pečico segrejte na 180 ° C in pečemo jabolka. Čas pečenja približno 15 minut.
5. Pripravljena jabolka je videti nekoliko osušena, pustite, da se sok in kapica sladkorja pretvori v debele karamele s peno. Ko so jabolka pripravljena, jih izvlečemo iz pečice in rahlo ohladimo.
6. Pripravljena jabolka postane nujno vroča, dokler se karamel ne strdi. Bon appetit.
