Nedvomno mnogi od bralcev naše spletne revije spomnijo okusa najbolj občutljivih piškotkov, ki jih imajo svoje matere kot otrok. Glavna sestavina v večini podobnih pečenja je bila majoneza. Danes se bomo ukvarjali s pripravo zelo piškotkov, ki so nam prišli od otroštva, s katerimi lahko svoje otroke zdravite. Ste pripravljeni?
Sestavine:
1. Na samem začetku pripravimo izdelke, ki so potrebni za ustvarjanje zdravil.
2. Beat jajce s soljo.
3. Dodajte majonezo. Temeljito premešajte, dokler ni gladko.
4. V ločeni skledi maslo / margarino zmešajte s sladkorjem.
5. Vlijte v oljnato maso mešanice jajčevca in majoneze. Premešajte.
6. Za testo združite moko, škrob in pecilni prašek. Odsevite suho zmes, da se obogatite s kisikom. Pozor: če se odločite za uporabo sode, ki je griziran s kisom, ga je treba dodati mešanici z jajčno-majonezno mešanico in jo ne mešati z moko in škrobom.
7. Postopoma prelijete mešanico moke v tekočo bazo, gnetite mehko testo.
8Testo izvlecite v plast, ki je malo tanjša od centimetra.
9. Izrežite testo iz želene oblike in jih položite na pekač, ki je pokrit s pergamentom. Če želite, lahko piškote potresete na vrh s sladkorjem. Poslano v pečico, segreto na 180 stopinj.
10. Po 7-10 minutah je najbolj občutljivo kruhovo olje za majonezo pripravljeno. Če želite, lahko piškote prelijete z raztopljeno čokolado, vendar ste lahko prepričani, da se bodo brez kakršnih koli dodatkov izkazali za zelo okusne. Namesto, vlijejte čaj v skodelice in pokličite svoje najljubše gospodinjstvo na mizo.
