Pizza s klobasami in sira v peči je pripravljena precej preprosto, če ste že pripravili testo. Če se nenadoma odločite kuhati pico spontano, v tem primeru lahko uporabite že pripravljeno testo, na primer lubje peciva. Pizza lahko pripravite ob srečanju starih prijateljev, družinskih družin ali otroških počitnic. Taka pica je veliko bolj okusna in zdrava od shranjevanja izdelkov, čeprav se seveda ne bi smela vključiti v to, če sledite številki - kar je precej visoko v kalorij. Mlajši otroci so bolje narediti domačo testo pice.
Seznam sestavin:
1. Vzemite pripravljeno slaščičeno pecivo in jo zvite v obliki pekača. Če je bilo testo zamrznjeno, pustite, da leži eno uro ali dve, nato pa jo zavrtite.
2. Pekač za peko pokrijte s pergamentom, nato pa krtačite z rastlinskim oljem, ker je koristna kuhalna krtača.
3. Prebijte plast testa na pergament, jo gladite. Če testo presega robove pergamenta, ga rezite (testo) z nožem. Zdaj, s čopičem ali žlico, krtačite testo s paradižnikovo omako.Lahko ga naredite sami ali pa pripravite pripravljen ketchup.
4. Za pico vzamemo dve ali tri vrste prekajene klobase. Klobase narežemo na trakove ali rezine.
5. Rešite trdega sira na fino rezilo. Za sorto ni posebne zahteve, dokler se sir dobro topi.
6. Velikodušno si potresemo s testiranim sirom s paradižnikom s paradižnikom, si lahko celo sesekljate na tanke rezine in tesno medsebojno postavite na testo. Sedaj porabi več kot polovico sira.
7. Zdaj postavite naključno klobaso čez celotno površino pice.
8. Pico posujte z drugo polovico sira. Zdaj lahko dodate posušena zelišča, začimbe. Pošljite pico v pečico, segreto na 180 stopinj pol ure.
9. Nadzirajte proces pečenja, morda boste prej morali dobiti pico. Pol ure uro je pripravljena pica s salami in sirom v peči. Daj malo kul, nato ločite od pergamenta, razrežite na porcije in služite na veliki posodi (pladenj).