Srečni so tisti ljudje, katerih orehovi drevesi rastejo prav na dvorišču. Preostanek morate plačati veliko za užitek, vendar je vsak gram oreščkov vreden svojega denarja - imajo toliko uporabnih snovi, da je tudi preprosto navajanje strani.
Čeprav so bili orehi popolnoma neuporabni, bi jih še vedno gojili za neprekosljiv okus.
Za mehke pečene pite, piškote, kolače - ti oreški so bolj primerni kot vsi ostali sodelavci, saj so tudi precej mehki. Zaradi visoke vsebnosti maščob so jedrca delno pražena v pečici, orehova pita pa so čudovita.
Sestavine:
1. Pripravite izdelke za orešček vnaprej. Olje je treba razdeliti na več kosov. Moka, ki je prej veljala za prašek za peko.
2. Taljen maslo na prikladen način, nato dodajte sladkor.
3. Jajca se v kontejnerju zapletijo v ostale posode in začnemo vse temeljito premešati (lahko uporabite mešalnik ali mešalnik z ustrezno šobo).
4. Postopoma vpišite moko s praškom za peko, ne da bi ga premešali.
5Testo naj se izkaže za debelo, toda tekočo homogeno konsistenco.
7. Namestite testo v posodo s silikonsko torto. Taki posodi ne morejo biti podmazani.
8. Pečemo v pečici in nastavimo temperaturo na 190 stopinj. Približen čas je 40 minut. Preverite pripravljenost z zobotrebcem ali lesenim nabodalcem.
9. Nut torta je popolnoma ohlajena, po kateri jo je mogoče posuti s sladkorjem v prahu.
