Kaj bi lahko bila okusnejša in bolj zdravo ribja torta? Takšen yummy lahko hrani gospodinjstvo, bo primeren na počitniški mizi. Če se odločite, da boste privoščili svoje ljubljene, vendar ne veste, kako pogati torto z lososom, vam bo to delovno mesto zelo koristno. Danes vam bomo ponudili več dokazanih načinov kuhanja te posode.
Potrebovali boste: • testo kvasovk - 500 gramov, • losos filet brez kože - 400 gramov, • čebula - 1 kos, • voda - 2,5 skodelice, • riž - 1 skodelica, • oljčno olje - 1 žlica, • poper mleto črno - po okusu, • sol - po okusu.
Način kuhanja1. Pour riž v posodo, primerno za uporabo v mikrovalovni pečici, vlijte vrelo vodo, rahlo solite in pošljite v mikrovalovno pečico 17 minut. Po določenem času je pokrita posoda z rižem, pustite jo 5 minut, nato pa odstranite pokrov in pustite, da se ohladi. Čebula čista, pere. Razrežite na majhne kocke. Popij čebulo v oljčnem olju, dokler se ne rjavi. Zmešajte čebulo in riž. Losos narezan na majhne kocke. Povežite ribe z maso riž in čebule. Sol in poper. Ločimo eno tretjino testa. Razvaljite večji kos testa, ga položite v pekač, naredite majhne vedra. Razdelite polnjenje. Preostali test Pokrij torto.Ščepimo robove. Na testo pihajte testo, tako da ima para, ki tvori notranjost, možnost za izhod. Torto pošljimo v pečico, segreto na 180 stopinj 40.13 minut. Delno rahlo ohlajeno torto razdelimo na dele in služimo na mizi. Bon appetit!
Potrebovali boste: • pecivo - 500 gramov, • lososov file brez kože - 600 gramov, • krompir - 2 kosi srednje velikosti, • čebula - 2 kosi srednje velikosti, • piščančje jajce - 1 kos, • sladkor - 1/2 čaj žlice, • mlet črni poper - po okusu, • sol - po okusu.
Način kuhanja1. Izperite ribe. Razdelite na majhne koščke. Potresemo s sladkorjem in soljo. Očistite čebulo. Razrežite na pol obročev. Poslano ribam. Temeljito zmešajte polnilo, pokrijte s filmom in ga položite v hladilnik 30 minut. Olupljeni krompir razrežemo na tanke rezine. Malo soli. Testo razdelite na 2 kosi različnih velikosti. Večji kos testa razrežite v plast. Razdelimo ga v pekač, namašano z rastlinskim oljem, tako, da se njegovi robovi segajo preko strani obrazca. Prenos krompirja.9. Na vrh položite čebulo in ribe.Preostali kos testa. Pokrij jih s pito. Pazljivo obrobimo robove. Na vrhu ribe pita mastjo rumeno rumenje. Z vilicami naredimo več točk. Če ostane testo, lahko iz njega naredite dizajn pita.12 Pečemo slano torto z lososom in krompirjem v pečici, segreti na 200 stopinj za pol ure. Delež končnega zdravljenja delimo v gospodinjstvih in gostih doma.
Potrebovali boste: • testo iz testa iz kvasovk - 900 gramov, • lososov filet - 600 gramov, • domači sir iz skute - 200 gramov, • zelenjava: koper in peteršilj - po 1 kupček, • kapre - po 2 žlici po želji lahko zamenjate kisle kumarice, • mozzarella - 200 gramov, • piščančje jajce - 1 kos, • poper - po okusu.
Način kuhanja1. Moj los. Razrežite na koščke. Moja zelenica Drain. Drobno rez. Stisnemo si skuto in jo vržemo v cedilo, ne sme biti preveč vlage. V nasprotnem primeru bo okus torte razvajen. Mozzarella razrežemo na majhne kocke. Kapri / kumarice drobno rezane.6. Ločimo od testa 2/3 in zvijemo v sloj.7. Testo namažemo v pekač, ki tvori plošče.Porazdelite čez celotno površino testa. Sesekljano zelenjavo zmešajte z glodalci / kislem kumaricam. Razširimo si skuto. Naslednja plast je riba. Sol, poper 12. Vrh mozzarella zložen. Preostali kos testa. Pokrij jih s pito. Ščepimo robove. Pobijte jajce in ga mastite s celotno površino ribje pito. Z nožem naredimo več prečnih rezov z zgornjega dela ali pa z vrvico prebodimo vrh torte, tako da med pripravo iz nje izstopi še dodatna para. Pečemo torto v peči, segreto na 190 stopinj za pol ure. Ohladite torto nežno odstranite iz obrazca, razdelite na dele in služite na mizi. Prepričajte se, da bo vsakdo cenil neverjetno kombinacijo izdelkov v tej torti, vaši prijatelji pa bodo zagotovo zahtevali recept.
