Torta "Krompir" - okus, znan od vseh otrok. Če se želite vrniti v brezskrbno otroštvo, potem je dovolj, da okusite le del tega sladico. Seveda v trgovini lahko kupite sladko "krompir", vendar ga je bolje kuhati doma. Danes se boste naučili, kako narediti torto "Krompir" iz piškotkov.
Potrebovali boste: • piškote (po možnosti krompir) - 250 gramov, • maslo - 100 gramov, • orehi - 50 gramov, • mleko - 1/2 skodelice, • sladkor - 1/2 skodelice, • kakav - 2 žlice, • sladkor v prahu, kakav v prahu, kokosovi čipsi, slaščičarski posevki ali mleti piškoti - za škropljenje.
Način kuhanja1. Dodajte sladkor v mleko. Premešajte. Ogenjamo. Mletje kosov masla in jih pošljite v vroče mleko. Stalno mešanje, ne pustite, da mleko zavre. Kakav, razredčen z žlico tople vode. Nalijte v mlečno maso. Premešajte. Odstranite iz ognja. Piškote in orehe preskočimo skozi meso. Polnjene matice in piškote napolnite z mešanico mleka. Dodajte nekaj sokov. Zamesite testo. Kraj pol ure v hladilniku.Iz pripravljenega testa oblikujemo pecivo v obliki klobas ali kroglic.8. Zaprite pecivo s filmom z oprijemom in na hladnem odstranite nekaj ur.9. Po izteku določenega časa je treba okusno "krompir" posipati s sladkorjem v prahu, zdrobljenimi piškoti, kokosovimi kosmiči ali škropljenjem slaščic. Uživajte v okusu!
Potrebovali boste: • piškote iz kruhovega peciva - 800 gramov, orehi - 200 gramov, maslo - 190 gramov, • kondenzirano mleko - 1 pločevinka, • kakav - 3 žlice, • vino, alkohol ali esenco - 1 čajna žlička vanilin - vreča, • sladkor, kokosovo sekance ali kakav - za škropljenje.
Način kuhanja1. Talimo maslo in jo zmešamo s kondenziranim mlekom. Piškotki in orehi so zdrobljeni v drobtin, z mešalnikom ali navadnim valjčkom. Mešajte oreške, piškote, vanilije, vino (lahko ga nadomestite s sadnim sokom), kakav in kondenzirano mleko z maslom. Zamesite testo. Prepričajte se, da masa ni bila komolca. Če testo ni dovolj debelo, ga morate poslati v zamrzovalnik 30 minut. Izdelujemo torte iz testa. Potresemo s sladkorjem / kokosom / kakavom.Lepo čajno zabavo!
