Rye krekerji s česnom se lahko uporabljajo za različne namene, na primer za pripravo solat ali kot sestavina bolj zapletenega prigrizka. Za juhe, pire krompir ali smetano juho pogosto dobijo krekerji. Če ste samo ljubitelji "krčenja", zakaj se sami nabavite z nakupovanjem z živili z različnimi dodatki, ki niso zelo uporabne, je primerno, da imate v omari le kozarec takšnih krekerjev. Croutons lahko postanete bolj začinjeni z dodajanjem več suhega česna in rdečega popra. Če bodo croutoni otroci jedli, potem lahko storite s ščepcem soli in žlico olja.
Seznam sestavin:
1. Lahko uporabite "včerajšnji" kruh, to pomeni, da je ta metoda primerna za "uporabo" ne preveč svežega kruha. Pšenični kruh se lahko posuši na enak način. Kruh odrežite v trakove ali kocke.
2. Pokrijte pekač za pekač s papirjem za peko. Razširite kruh kruha na pergament in ga pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj. Pržimo približno 10 minut, nato zmešamo croutone z lopatico in pečemo še 5 do 7 minut.Ruski morajo dobiti pražen zlati odtenek.
3. Krutoni prelijemo v skledo in sezono z rastlinskim oljem, dodamo sol in suh česen. Po želji lahko dodate še svež česen, ki ga prečkate s stiskalnico. Dobro premešajte prekucnike tako, da tresnete skledo ali premešate z žlico. Pustite jih 10-15 minut, tako da so prepečenec namočeni z okusom olja in česna. Istočasno se ohladijo.
4. Kruti v posodi dajte v juho kot samostojno prigrizek. Lahko jih tudi okrasite s solato, posuta na vrhu.
