Ali menite, da jajčevca in paradižnikova solata ni vredno, da bi bili na praznični mizi? To je zaman. Za dokazovanje tega smo se odločili, da vam ponudimo mojstrski tečaj za kuhanje nenavadne in okusne solate, ki bo zagotovo okrasila vsako družinsko praznovanje.
Potrebovali boste:
1. Na samem začetku morate biti prepričani, da je na voljo vse, kar potrebujete za ustvarjanje okusne solate.
2. Moja jajčevca. Drain. Cut v kroge približno centimeter debel, malo tanjši.
3. S posipano jajčevci s soljo sperite.
4. V vročem olju frijte jajčevje na obeh straneh do zlate rjave barve.
5. Cut gobe v ne preveč tanke slamice.
6. Čebula tudi ne izrezka zelo majhna.
7. Segrejte rastlinsko olje v ponvi. Gremo na gobe.
8. Dodajte čebulo na gobe in nadaljujte s prsmi do konca. Soli, po želji je mogoče malo popiti.
Česen čisti. Mi gremo skozi tisk. Povezujemo se z majonezo.
10Položen ohlajeni plasti jajčevca na lepi veliki plošči.
11. Majhno namažite z majonezo v kombinaciji s česnom. Če menite, da bo jajčevec majoneze na tej stopnji udaril vašo jetra, ker so že precej maščobni, potem lahko preskočite ta korak.
12. Na jajčevcih enakomerno porazdelite ohlajene ocvrte gobe s čebulo.
13. Na gobe postavite še eno vrsto jajčevcev.
14. Majhno jajčevce prevlečite z majonezo.
15. Paradižnik je moj. Drain. Rezali smo se na majhne kocke.
16. S paradižnikom potresemo narezane jajčevce. Po želji, jedu ni prepovedano okrasiti s listi soli in potapljati z drobno sesekljano zelenjavo. Dokončano!
Nenavadna solata se lahko postrežejo, vendar če pustite, da se nekaj ur ohladi na hladnem, bo še bolj okusna.
