Enak niz solat na počitniški mizi je nadležen. Gostje želijo presenetiti z nečim novim in poskusiti zanimiv recept. Na srečo novi ne pomeni nujno dragih, eksotičnih in okusnih.
Solata s sirom, šunko in koruzo se bo počutila odlično na kraju Olivierja, njegova vrednost pa bo približno enaka.
Če nekdo v vašem podjetju ne želi sira, ga lahko zamenjate z običajnim trdim siram - to ne bo drastično spremenilo solate, temveč bo njegov okus bolj mehak.
Sestavine:
Čas kuhanja: 10 min., Število obrokov: 1.
1. Za to solato morate izbrati lep in odporen paradižnik, brez vdolbin in drugih okvar. Izperite ga pod tekočo vodo in jo nato razrežite na majhne kvadratke.
2. Sperite si sir, enake kvadratke kot paradižnik. Če iz kakršnega koli razloga ni sira, ga lahko zamenjate z nekaj kremnega sira, na primer "Feta" ali v skrajnih primerih z navadnim trdnim sirom.
3. Hranite iz filma in razrežite na majhne kocke.Bolje je kupiti šun dražje: v tem ne bodo vse vrste hrustanca in drugih neprijetnih "presenečenj".
4. Ko nalijemo vse sesekljane sestavine v posodo, jih lahko dodamo v pločevinkah. Po želji enkrat poravnajte koruzo pod tekočo vodo.
5. Dalje, po okusu napolnite solato, sol in poper. Za jutranje je potrebno vzeti majonezo ali kislo smetano ali jih zmešati v enakih deležih. Primerno tudi za dopolnjevanje jogurta brez dodatkov.
6. Okrašeno solato okrasite s šaržo zelenjave in služi.
