Ko gre za solate, se pesa lahko šteje za zunajzakonsko. Sledi pod krznenim plaščem, solato sladkorne pese s suhimi slivami in vinaigreti - to je skoraj popoln seznam priljubljenih in dobro znanih solat, ki uporabljajo to koristno za prebavo in okusno zelenjavo.
Vendar vam ni treba imeti pripravljenega recepta, ki bi vam lahko dopolnil vašo prehrano s sladkorno peso - prosimo, da eksperimentišete, ker pesa imajo miren "nekonfliktni" okus in zlahka najdejo mesto med zelenjavo in se seznani z ribami, morskimi sadeži, oreščki in sadjem.
Primer okusne in preproste solate, ki uporablja le najbolj priljubljene izdelke - soljo sladkorne pese z grahom in rdečim zelje.
Sestavine:
1. Odprite grah v konzervah, prelijte sok. Čebula, očiščena iz luske, oprana v hladni vodi. Izperite zelje in pese. Peko pijte v vodo, jo zavrite in kuhajte približno 40 minut. Ko ga vzamemo ven in damo čas, da se ohladi.
2. Čebulo, rezano na tanke polovice.
3.V prostorni posodi smo posejali zelje, tam tudi pošljemo čebulo.
4. Dajte pravo količino graha.
5. Peel pesa, narezane na kocke srednje velikosti.
6. Solite posodo, napolnite z majonezo in nežno premešajte.
7. Nalijte se v skledo solate in okrašena z zelenjavo, ki se postrežejo do mize.
