Pri pripravi prazničnega menija gospodinje želijo, da solate niso le okusne in enostavne za pripravo, temveč tudi postanejo pravi okras mize. Naša spletna stran vsebuje več receptov, ki ustrezajo podobnim zahtevam, na primer "Forest Glade", "Russian Beauty", "Grouse's Nest". Odločili smo se, da vam ponudimo še eno zelo zanimivo prigrizek, ki bo v svojem kuharskem knjigu vredno mesto. Danes pripravljamo solato "Tiffany", ki jo zaradi prvotne dekoracije pogosto imenujemo grozdje.
Sestavine:
1. Pripravite navedene sestavine.
2. Piščanca, narezana na majhne kocke.
3. Meso postavite na ploščo, ki tvori grozdje.
4. Na piščancu položite kuhana jajca (kuhajte 10 minut po vreli vodi) in naribajte na srednjem grlu. Dodajte nekaj soli. Brijamo. Mazimo z majonezo.
5Oluščite orehe. Čopič drobno.
6. Potresemo s sesekljano matico.
7. Na maticnem sloju položite nariban sir, nariban na fino rezilo. Mastno mazite z majonezo.
8. Moje grozdje. Drain. Vsako grozdje se po dolžini prekrijemo na dva dela, odstranimo kamne. Okrasimo jo z grozdjem (mimogrede so temnejše sorte bolj primerne za ta namen, saj zdravljenje izgleda bolj spektakularno) in zeleno solato z zelenjavo, ovijamo s folijo in jih po nekaj urah odpremo v hladilnik. Po določenem času okrasimo mizo z zelo okusno, zadovoljivo in lepo solato.
