Solate s krekerji in fižolom

Vsaka gostiteljica je imela težave, ko so nenadoma nepričakovano prihajali gostje in jim je bilo treba hitro postaviti tabelo. Če hiša ima v pločevinkah konzerviranega fižola in kruha, in še bolje - pakiranje prigrizkov, potem ta situacija ne bo pekla. Solate s krekerji in fižolom so enostavne za pripravo, hranljive, okusne in okusne. Večina receptov za ta prigrizek ne potrebuje veliko sestavin in veliko časa kuhanja. Različne možnosti vam omogočajo, da izberete tistega, za katerega boste potrebovali le tiste izdelke, ki so že na voljo, tako da trgovina ne bo delovala.

Funkcije kuhanja

Prednost solate s krekerji je, da se celo otroci spopadajo s svojo pripravo. Vendar izkušena gostiteljica lahko pride v zmešnjavo in namesto prijetnega prigrizka služi neprivlačno mešanico mize. Tehnologija izdelave solate iz krekerjev in fižola ima več tipk, ki jih morate vedeti, tako da rezultat ne razočara.

• Za pripravo solate od krekerjev in fižola je bolje uporabiti pločevinke. Je mehka, vendar ima urejeno obliko.Vrenje fižola v takem obsegu, tako da se ne spremeni v brezoblično maso, ne more biti vse. Da, in čas za pripravo fižola je potreben veliko.
• Fižol v pločevinkah je več vrst: beli, rdeči, veliki, v paradižnikovi omaki, v svojem soku. Če v recepturi ni nobene navedbe, katere vrste fižola so prednostne, morate vzeti tisti, ki je ohranjen v svojem soku, vendar bo bela ali rdeča, ni pomembno. Če je recept recept, ki je priporočen, bel, ga je zaželeno uporabiti. Če je v paradižniku potreben fižol, ga ni potrebno zamenjati z drugo vrsto konzervirane hrane.
• Piškotki so boljši doma - bolj zdravi in ​​imajo nevtralen okus. Če morate kupiti, izberite tiste, ki niso preveč oster okus, v sozvočju z drugimi sestavinami, ki sestavljajo prigrizek. Za solate, katerih recept vključuje svežo zelenjavo, so primernejši izdelki iz pšenične moke z aromo paradižnika, zelenice, kisle smetane in česna. Za predjedi z kumarice, konzervirane ribe, je bolje izbrati ržene krekerje z okusom česna, sira, kisle smetane.Bolje je, da zavrne izdelke z okusom hareja, gorčice, adžike - ubili bodo glavni okus solate.
• Pri kuhanju solate s krekerji je zelo pomembno, da ne namočijo. Iz tega razloga je potrebno odtočiti vse tekočine iz pločevinke tako, da ne pridejo v solato. Preskakovalce je treba dodati zadnje. Saltova solata, v kateri je veliko zelenjave, ne potrebujejo, drugače bodo pustili sok in namakati krutine.

Solata krekerjev in fižola se hitro pripravi. Ob upoštevanju pravil kuhanja predjed bo izkusen in apetiziral. Recepti solate so drugačni. Ena vključuje le nekaj komponent, druge pa imajo kompleksnejšo sestavo. Izbira možnosti je odvisna od razpoložljivosti časa in potrebnih izdelkov.

Solata s krekerji, fižolom, čebulo in korenjem

Sestava:

• kuhan ali konzerviran fižol - 0,3 kg;
• rži krekerji - 0,2 kg;
• česen - 2 stroka;
• majoneza - 100 ml;
• čebula - 100 g;
• korenje - 0,2 kg;
• rastlinsko olje - koliko bo šlo.

Metoda priprave:

• Vrenite fižol vnaprej ali odprite pločevinko v pločevinkah. Če želite kuhati fižol sami, jih čez noč prenočite v hladno vodo, nato sperite, pokrijte z vodo, ki mora biti dvakrat večja od fižola in kuhati, dokler ni dovolj mehka. Slano jo takoj, preden je pripravljena.
• Kruh, narezan na kocke ali majhne palice, se posuši v pečici. Če želite, lahko kupite kruhove z vonjem kisle smetane ali česna.
• Peel čebulo, narežite na tanke polovice obročev.
• Korenje, lupljenje, velikost grmičevja na običajnem rezanju ali sekanje na grmičevju, namenjenem pripravi korejskih prigrizkov. Druga možnost je prednostna.
• Olje segrevajte v ponvi, jo popražite do zlate rjave čebule.
• Dodajte korenje. Ožigajte zelenjavo, dokler niso mehke.
• Česen zmešajte z ročno stiskalnico, premešajte z majonezo.
• Zmešajte fižol z dobljeno omako iz majoneze.
• Pohovana zelenjava se kombinira s krutoni.
• Mešajte obe strani solate in takoj služite.

Če uporabljate kupljene fižol in krekerje, bo potreben čas za pripravo prijetnega prigrizka. To bo poceni, bo hranil in okusen.

Solata iz krekerjev, fižola in sira

Sestava:

• rdeči fižol, v pločevinkah v svojem soku - 0,25 kg;
• pšenični krekerji - 0,2 kg;
• trdi sir - 150 g;
• česen - 4 stroka;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• svež peteršilj - 30 g

Metoda priprave:

• Odprite pločevinasto konzervo, ga preložite v sito, pustite, da se kaplja in postavi fižol v posodo solate.
• Grobo trpite sir in pošljite v fižol.
• Česen z nožem česno zmešajte, dajte v preostale sestavine.
• Dodajte olje, premešajte.
• Chop peteršilja.
• Zmešajte krekerje na preostale sestavine.

Ostanek posejati s solato s sesekljano zelenjavo in jo lahko postrežemo. Rusks bo ustrezal aromi sira, česna, zelenjave, paradižnika.

Solata s krekerji, fižolom in kisle kumare

Sestava:

• konzervirani fižol - 0,25 kg;
• rži krekerji - 100 g;
• kisle kumarice - 0,2 kg;
• česen - 1 stroka;
• sir - 0,2 kg;
• sveži koper in peteršilj - 20-30 g;
• majoneza - 100 ml.

Metoda priprave:

• Odcedite sok iz konzerviranega fižola.
• Peljene kumarice razrezane na majhne kocke.
• Izdelajte krekerje iz rženega kruha. Pri uporabi izdelkov za shranjevanje se daje prednost tistim, ki imajo okus rahlo soljene kumare ali kislo smetano ter zelenjavo, paradižnik, koper. Primerni krekerji z vonjem česna, sira.
• Zeleno sesajte z nožem.
• Česen preskočite s stiskalnico, premešajte z majonezo.
• Chop nariban sir z velikimi celicami.
• Vse sestavine v skledo, sezono z majonezo. Ostanek je prestavljen na skledo solate in služi.

V skladu z istim receptom lahko naredite solato soljenih kumar - kar se bo izkazalo tudi bolj okusno. Trdi sir ni prepovedan zamenjati z raztopljenim - zaradi tega se bo spremenil okus prigrizkov, vendar se ne bo poslabšal.

Solata s krekerji, fižolom, koruzo in svežo kumarico

Sestava:

• konzervirana koruza - 0,25 kg;
• konzervirani fižol - 0,25 kg;
• pšenični krekerji - 100 g (po možnosti z aromo kumare, paradižnika ali kisle smetane);
• sveža kumara - 150 g;
• sveža zelenjava - 50 g;
• majoneza - 100 ml.

Metoda priprave:

• Odprite pločevinke s konzervirano hrano, zložite na cedilo. Ko se tekočina izsuši, v posodo položite koruzo in fižol.
• Operite kumare, posušite. Odrežite nasvete. Odrežite na majhne kocke, pošljite v konzervirano hrano.
• Zelo svežite sveže zelenjavo, dajte v druge dele.
• Dodajte majonezo, premešajte.

Takoj, preden postrežemo mizi, združimo nastalo mešanico s krutami, prestavimo v skledo solate.

Solata s krekerji, fižolom, piščancem in korejskim korenjem

Sestava:

• konzervirani fižol - 0,35 kg;
• piščančji file - 0,4 kg;
• rženi ali pšenični krekerji - 100 g;
• Korejski korenček - 0,2 kg;
• čebula - 100 g;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• majoneza - 0,2 l.

Metoda priprave:

• Pile file pile, razrezane na majhne kocke.
• Odprite kozarec fižola. Izlivajte tekočino iz njega, pepel postavite na fižol.
• Čebulo razrežemo na tanke polovice obročkov, vržemo v olje do zlate rjave barve, premešamo s krutoni.
• Postavi korenje v skledo s piščancem in fižolom, sezono z majonezo.
• Kombinirajte s čebulo in krekerji, premešajte.

Nežen okus piščančjega fileta in fižola harmonično s pikantnim okusom korejskih korenčkov in rahlo krhkimi krutoni. To solato lahko damo na praznično mizo, gostje bodo zadovoljni.

Bean solata z dimljenim piščancem in krekerji

Sestava:

• konzervirani fižol - 0,25 kg;
• dimljena piščanec - 0,4 kg;
• pšenični krekerji - 160 g;
• sveži šampinjoni - 0,4 kg;
• maslo - 40 g;
• majoneza - 100 ml.

Metoda priprave:

• Meso ločite od prekajene piščanca iz kosti, odstranite kožo. Cut filete na majhne kocke.
• Izperite gobe, posušite s prtičkom. Rezanje na tanke plošče.
• Melite maslo v ponvi, v gobo položite gobe. Fry, dokler tekočina, sproščena iz šampinjonov, popolnoma ne izhlapi.
• Gobe ​​premešajte z dimljenimi kosmi piščanca.
• Odprite fižol, zložite v cedilo, dajte na druge sestavine.
• Majono vlijemo v skledo za hrano.
• Dodajte croutons, premešajte in takoj posodite jedu na mizo.

V okusu tega prigrizka, za pripravo katerega boste porabili ne več kot 20 minut, vas prosimo, tudi najbolj hiter gurman.

Solata s krekerji, fižolom in paradižniki

Sestava:

• beli fižol v paradižnikovi omaki - 0,25 kg;
• predelan sir - 100 g;
• zelena čebula - 50 g;
• češnjev paradižnik - 0,2 kg;
• pšenični krekerji z okusom paradižnika in zelenja - 100 g;
• majoneza - 100 ml.

Metoda priprave:

• Odprite kozarec fižola, postavite v skledo.
• Dodajte majonezo, premešajte.
• Sesajte čebulo, položite v skledo fižola.
• Paradižnik pere, suh. Vsako zelenjavo razrežemo na 4 kose, pošljemo k fižolu. Nežno premešajte.
• Rešite sir, združite se z ostalimi sestavinami.
• Solato dajte v posodo za solato. Potresemo na vrh.

Solata ima malo nenavadnega, a harmoničnega okusa, izgleda praznično in apetično.

Solate s krekerji in fižolom lahko pripravite v naglici. Mnoge možnosti za prigrizek so poceni. Ne glede na recept, ki jo izberete, bo solata, izdelana po njej, imela okusen, a uravnotežen okus. Te prigrizke lahko služi za domačo večerjo in večerjo.