S prihodom nove sezone "apple" prihaja čas za pečenje jabolk. Jabolka se lahko pri peki karamelizira in pečena jabolka ima resnično božanski okus, zato so preprosto narejeni za torte in pite. Obstaja veliko recepte tako za sveže kot kvasovke z jabolkami, vendar se seveda prav tako lahko šteje kot kraljica jabolčnih pite. Testno pecivo je zelo dobro kombinirano s sladkim karamelom iz jabolk, in ker ga hitro in hitro kuhamo, potem je na naših mizah prisotna karlota, kot na primer domače jabolčne puffs. Prepričajte se, da poskusite kuhati tako charlotte z maslom v testu - z veliko verjetnostjo, recept bo padel na vaš najljubši seznam.
Sestavine:
1. Najprej pripravite potrebne izdelke.
2. Začnite kuhati testo. V posodo postavite zmehčano maslo v barvo, dodajte še sladkor.
3. V posodi do preostalih sestavin zlomite tri piščančje jajce.
4. Temeljito premešajte vse.To lahko storite ročno ali uporabite mešalnik.
5. Stalno mešanje dodajte moko v mešanico.
6. Zdaj bič do oblikovanja testa homogeno konsistenco.
7. Pripravite polnjenje. Jope sperite z vodo, lupino in škatle za seme in jih razrežite na majhne kocke.
8. V obliki oblikujemo pergamentni papir in rahlo namažemo z oljem.
9. Izlite nastalo tekočino in prelijte jabolka, rahlo jih pritrdite s lopatico. Po želji posujte z mletim cimetom.
10. Obrazec postavite s šarloto v predhodno segreto pečico (temperatura ne sme biti večja od 180 stopinj) in pustite približno 40 minut.
11. Ohladi končni jabolčni šarlot. Poskrbite, da je torta lahko posuta s sladkorjem ali kokosovim čipsom.
