Sadje in jagode vsebujejo velike količine vitaminov in drugih zdravih sestavin. Imajo prijeten sladek kisel okus, vendar je njihova energijska vrednost nizka. Sladkorne in jagodične sladice so boljše za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. Vsako sadje ima edinstvene organoleptične lastnosti in tudi jedi, ki temeljijo na njih, so tudi drugačni. Vsaj enkrat je vredno poskusiti slajšek, pripravljen po enem od priljubljenih receptov, in ta debela koktajl bo močno prisotna v vaši prehrani.
Funkcije kuhanja
Slepe sliv pripravimo z dodatkom različnih jagod in sadja, ki temeljijo na sadnem soku ali kislem mleku. Sestava koktajla pušča vtis o tehnologiji njegove priprave, vendar še vedno lahko naredite nekaj splošnih priporočil.
- Kot del koktajla je zaželeno kombinirati kislo in sladko sadje in jagode, nato pa bo njegov okus uravnotežen.
- Zaradi optimalne konsistence je zaželeno združiti sočne izdelke s tistimi, ki imajo gosto in vlaknato strukturo.
- Obleke lahko zgostite, tako da dodate malo ovsene kaše ali ajde, ki so namočene v kefirju ali sadnem soku.Dober dodatek bo služil in skuta.
- Če zamenjate slivno pijačo iz enega od prigrizkov, vam bo pomagal pri izgubi teže.
- Za boljšo nasičenost ne pijte tekočine, ampak jedo z majhnimi žlici. To vam bo omogočilo, da jedo majhen del koktajla.
- Ne smete dodati sladkorja v tekočino - znatno bo povečala vsebnost kalorij, ne pa tudi hranilne vrednosti. Če želite sladkati koktajl, naredite to z medom.
- V velikih količinah ne smete jesti gladko v slivu, da ne bi povzročili težavnega želodca.
Upoštevajoč ta priporočila, ne le naredite okusno pijačo, temveč tudi čim bolj koristno.
Rdeče šljive in nektarine
Sestava:
- slive - 100 g;
- nektarine - 150 g;
- banana - 0,2 kg;
- kefir - 0,2 litra.
Metoda priprave:
- Sadje sperite in posušite s prtičkom.
- Slive in nektarine na polovici, jih odstranite.
- Celulozne slive in nektarine razrežemo v srednje velike rezine in jih postavimo v posodo za mešalnik.
- Banana, lupljenje, rezanje na rezine in jih postavite na preostanek sadja.
- Vklopite mešalnik in sesek sadite v pire stanje.
- Nalijte v kefir in ga obrišite skupaj s sadnim pirejem, dokler ne dobite enotne konsistence.
Koktejl ima toplo roza odtenek, izžareva zapeljivo aromo, ima uravnotežen sladki kisel okus. Sladek ni potreben.
Rumene šljive in maline
Sestava:
- rumene zrelih sliv - 150 g;
- banana - 150 g;
- maline - 100 g;
- med - 10 ml;
- oranžna - 0,2 kg;
- cimet - ščepec;
- led - po okusu.
Metoda priprave:
- Pojdi skozi maline. Nežno sperite. Razširite na brisačo, tako da se hitro suši. Postavite nekaj jagod za okrasitev koktajla, preostanek pustite v posodo mešalnika.
- Operite slive. Izrežite jih na polovico, odstranite kosti.
- Slive odrežite na rezine, jih položite v malino.
- Odlepite banano, razrežite na rezine, pošljite mešalcu na preostale sestavine.
- Pour med. Če je candied, ga je treba najprej raztopiti. To lahko storite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici.
- Vsebino vrčja zmešajte tako, da vklopite enoto za minuto in pol.
- Oranžno na polovici in stisnemo sok. Nalijte jo v preostale sestavine.
- Prestani.
- Ponovno dodajte cimet in razjedajte.
- Na dnu očal postavite koščke ledu, jih napolnite s slivnim koktajlom, okrasite z malinami.
Optimistična rumeno-oranžna barva naredi gladko izdelano v skladu s tem receptom zelo apetira. Njen okus bo prosil tudi najbolj hiter sladek zob. Desert se izkaže ne samo sladko, ampak tudi koristno.
Smetane s plavami z jabolkami in lubenicami
Sestava:
- slive - 100 g;
- lubenica - 150 g;
- jabolka - 100 g;
- lanena semena - 5 g;
- med - 5 ml;
- Mint - za dekoracijo.
Metoda priprave:
- Lupino kumare ločite s kože, odlepite seme, razrežite na majhne kocke in pošljite v zamrzovalnik pol ure.
- Odstranite srednje velikost jabolk srednje velikosti, odrežite semenski škatli s sadja.
- Rezano jabolčno celulozo na majhne kocke ali rezine.
- Izprazite slive, razrežite s prtičkom in po rezanju brez kamnov. Slive odrežite na rezine.
- Postavite rezine sliv, jabolk in lubenic v mešalno posodo. Beat do homogene sestave.
- Vpišite preostale sestavine in še enkrat vdihnite. Na tej stopnji lahko dodate tudi peščico zdrobljenega ledu, čeprav to ni dobro, če se lubenica dobro zamrzne.
Ponujamo slum-lubenice, ki so najbolje okrašene s kovancem mete. To osvežilno pijačo je še posebej prijetno piti v vroč poletni dan.
Slive in maline Smoothies
Sestava:
- slive - 0,2 kg;
- maline - 0,2 kg;
- voda - 50 ml;
- Mint - za dekoracijo.
Metoda priprave:
- Razvrsti, pere in posuši jagode. Lahko uporabite in zamrznete maline. Pred izdelavo peciva je treba pustiti, da se odmrzne, vendar ne v celoti, kot pri rahlo zamrznjenem sadju, dobijo pijače z bolj prijetno teksturo.
- Filtrirana voda začasno damo v hladilnik.
- Operite slive. Obsushiv, rezati in očistiti kamne. Vsako polovico ploda razdelite na več kosov z nožem.
- Postavite slive in malino v posodo za mešalnik. Dodajte jim 50 ml ledene vode.
- Prebite sestavine, dokler ni gladko.
V kozarcih prelijemo tekoče, jo okrasimo z listi sveže mete. Kljub temu, da sestava tega koktajla vsebuje minimalne sestavine, je zelo prijeten. Če se zdi rahlo kislo, je ne smemo zlepljati z žlico medu.
Slive, banane in pomaranče
Sestava:
- slive - 100 g;
- banana - 0,2 kg;
- oranžna - 0,2 kg;
- med - 10 ml.
Metoda priprave:
- Lupite oranžno, razstavite na rezine. Odstranite celulozo in jo postavite v posodo.
- Olupljene banane razrežite na rezine in jih pošljite na oranžne rezine.
- Slive, ki jih operejo in posušijo, sekajo, jih odstranijo iz svojih kosti. Celulozo razrežemo na velike rezine, pošljite na ostalo sadje.
- Sadite sadje z dvema čajna žlička medu, ki se raztopi v tekočem stanju.
- Zmešajte sadje, medtem ko jih bijete.
Prenos gladkosti v lepe smetane ali kozarce, služi mizi. Glede na ta recept, je koktajl tako debel, da je bolj udobno jesti z žlico.
Smetane s slivami s kivi in bananami
Sestava:
- nesladkan jogurt - 0,5 l;
- slive - 75 g;
- Kiwi - 75 g;
- banana - 100 g;
- med - 20 ml.
Metoda priprave:
- Peel kiwi, razrežemo na rezine. Pustite en krog, da okrasite kozarec, postavite preostanek v skledo za premikanje, razrezano na 4 kosi.
- Po lupljenju banane, ga razrežite na majhne kocke, jo položite v kivi.
- Sušite si slive. Izrežite na polovico, odstranite kosti. Pošljite na ostalo sadje.
- Sesajte sadje s tekočim medom.
- S sadjem v pire krompir z mešalnikom za potapljanje.
- Dodajte jogurt. Beat z mešalnikom ali mešalnikom.
Koktajl, pripravljen v skladu s tem receptom, se izkaže za zelo enostavno.Lahko se jedo celo zvečer, če se po večerji prebudi apetit.
Slivovke so lahka in okusna pijača. Nima visoke vsebnosti kalorij, normalizira delo črevesja, izboljša svojo peristaltno aktivnost. Lahko se vključi v prehrano, tudi tiste, ki so na dieti.
