Vsi v otroštvu vemo, da je ovsena kaša za zajtrk najboljša izbira za tiste, ki želijo biti zdravi in vitek. Ta izdelek ima veliko hranil in precejšnjo količino vlaknin, tako da sitosti po jedi ostanejo dolgo časa. Hkrati ovsena kaša ni kontraindicirana tudi za tiste, ki imajo motnje presnove ogljikovih hidratov, zlasti za ljudi s sladkorno boleznijo. Iz tega razloga je dobra ideja, da iz nje pripravimo zajtrk ali večerjo. Ena izmed najbolj okusnih in zdravih jedi je gladka z ovsenim kozamom. Zaradi svoje vključenosti v sestavo svežega sadja in sokov je bolj zdrava kot redna kaša, hrana pa ni slabša, saj ima gosto konsistenco. Takšen koktajl lahko naredite ne samo za zajtrk, ampak čez dan, ki nadomesti prigrizke.
Funkcije kuhanja
Obstaja veliko receptov za peko z ovseno kašo, vendar je ta koktejl ne samo okusen, ampak tudi uporaben, morate vedeti nekaj točk in jih upoštevati pri pripravi pijače.
Za izdelavo gladij z ovsenim kozam je potrebno sveže ali zamrznjeno sadje,kot v pločevinkah in pečeni izgubijo nekaj hranil.
- Sestavina tekočine pogosto vključuje sadne sokove, ki omogočajo, da je koktajl malo manj debel. Prednost je treba dati sveže stisnjeni, saj so najbolj uporabni. Prodajni sok je minil skozi toplotno obdelavo, dodal še sladkor, včasih pa druge snovi, zato so njegove koristi za telo vprašljive.
- Ne bi smeli izbrati tekočih receptov, ki vključujejo sladoled, smetano, kislo smetano. Takšni koktajli so zelo okusni, vendar grozijo, da pridobijo prekomerno težo.
- Pri izdelavi ovsenih kosmičev se boste skoraj zagotovo soočili z vprašanjem, ali ga morate nekako pripraviti. Takšno ovseno kašo običajno pari ali namočimo v vodi, mleku, kefirju ali soku 10 do 20 minut. To upoštevajte pri določanju časa, potrebnega za pripravo ovsenih kosmičev. Ni dovolj, da namakate navadno ovseno kašo, jo je potrebno grundirati s kavni mlinom v stanje moke. V tem primeru bo tekočina imela zelo občutljivo strukturo, vendar bo še vedno nekoliko manj uporabna od tiste, ki je narejena iz celih kosmičev.
Ne glede na to, ali je v hladilniku mogoče shraniti pomešanost, je odvisno od proizvodov, ki jih vsebuje.Toda tudi če ga je treba hraniti za en dan, bo bolj sveže pripravljeno. Iz tega razloga ne smete pripraviti pijače za prihodnjo uporabo, še posebej, ker lahko naredite nekaj minut.
Smoothie z ovseno kašo, bananami in mlekom
Sestava:
- ovseni kosmiči "Hercules" - 40 g;
- banana - 150 g;
- mleko - 120 ml;
- navadni ali sadni jogurt - 120 ml;
- med - 5 ml;
- mleti cimet - po okusu.
Metoda priprave:
- Kuhajte mleko in ga napolnite z ovsenim mesom, pustite 10 minut.
- Odstranite banan in ga rezite na srednje velikih kosih.
- Če je med sladkana, jo odtalite v tekoče stanje.
- V ovseni kaši postavite ovseno kašo, jo pokrijte z jogurtu, na vrhu položite banane, dodajte med in cimetom.
- Prebite proizvode, tako da postanejo homogena masa.
Obstaja taka tekočina boljše žlice, saj se izkaže, da je precej debela. Poleg tega vam bo ta način pitja omogočil hitro doživljanje občutka sitosti. Posoda, pripravljena v skladu z zgornjim receptom, je primerna za zajtrk in vas bo vžgala nekaj ur.
Ovsena kaša in prašiči
Sestava:
- kefir z nizko vsebnostjo maščob - 150 ml;
- jabolka - 0,2 kg;
- banana - 150 g;
- med ali javorjev sirup - 5 ml;
- ovsena kaša - 20 g;
- pšenični otrobi - 15 g;
- kuhana voda - 50 ml.
Metoda priprave:
- Zmešajte otrobi in jih zmešajte z ovsenim kozamom.
- Pour vrelo vodo in pustite 5-10 minut.
- Operite jabolko in jo posušite, odlepite z zelenjavnim lupinarjem ali posebnim sadnim nožem. Izrežite jedro. Jabolčna kaša razrežemo na srednje velika rezina ali kocke.
- Operite in odstranite banan. Razrežite ga v kroge.
- Sadje dajte v posodo za posodo, prelijte kefir in žgajte.
- Ko masa pridobi enotno konsistenco, dodamo namočene otrobe in ovsena kaša, dodamo še eno žlico javorjevega sirupa ali tekočega medu. Če je potrebno, lahko to sestavino nadomestimo z drugim sirupom, ki je na voljo v hiši, na primer z zdravim sirupom sirupa.
- Prebite vse sestavine skupaj 30 sekund.
Ta tekočina vam bo pomagala zmanjšati telesno težo, ker čisti telo dobro, izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta. Lahko ga jedo ves dan in zamenjate katerega koli obroka.
Smoothies z ovseno kašo in skuto
Sestava:
- skuta - 0,2 kg;
- ovsena kaša - 30 g;
- banane - 0,5 kg;
- oreščki (ali navadni koktajli) - 50 g;
- mleko - 0,5 l;
- med - 50 ml.
Metoda priprave:
- V mazut za kavo nalijte ovseno kašo in matico, jih mletite v prašek.
- Odstranite banane in jih rezite na rezine.
- Združite skuto z bananami, pokrijte z mlekom in zmešajte z mešalnikom za potapljanje.
- Dodajte mešanico medu in ovsenih kosmičev, z njimi pokažite nastali koktajl.
Smoothies s skuto in ovseno kašo - to je pravi proteinski pretres. Vključiti ga je treba v prehrano športnikov in ljudi, ki vodijo aktiven življenjski slog. Prav tako je zelo koristno za otroke in nosečnice.
Smoothies z ovseno kašo, kumar in zelenjavo
Sestava:
- avokado - 1 kos;
- instant ovsena kaša - 20 g;
- meta - 20 g;
- cilantro - 2 g;
- kumare - 150 g;
- česen - 0,5 stroka;
- limona - 0,5 kosov;
- sol, črni poper - po okusu.
Metoda priprave:
- Lupina kumare, razrezana na kose.
- V krompir mešalnika položite kumar skupaj s polovico česna. Mlet v stanje pire krompirja.
- Krompir pire z krompirjem z ovsenim krompirjem pustite 15 minut.
- Operite limono, cut na polovico. Stisnite sok iz polovice sadja.
- Operite avokado, odstranite kost iz nje, meso razrežite na kocke.
- Zunanite sižig cilantro in meto.
- V posipu za posipanje združite zelenjavo, maslo iz kumarice in ovsene kaše, rezine avokada in limonin sok. Po okusu dodamo sol in črni poper. Prestani.
Ta tekma bo privlačna za tiste, ki niso preveč ljubezniv sladkarij. To je zelo osvežujoče in energizira že dolgo časa. Lahko dodajo zajtrk ali kosilo. Ni nič manj dober kot prigrizek.
Oatmeal Smoothies z mandarine
Sestava:
- ovsena kaša "Extra" - 20 g;
- kuhana voda - 50 ml;
- mandarine - 150 g;
- banana - 150 g;
- nesladkan jogurt - 0,2 l.
Metoda priprave:
- Ovseno moko vlijemo v vrelo vodo, pustimo 10-20 minut.
- Osvobodite banano iz lupine in meso razrežite na velike kocke.
- Tangerine očistite in razdelite na rezine. Če želite dobiti gladko skladnost tekočine, odstranite filme iz vsake rezine. To delo je zaskrbljujoče, a rezultat je vreden.
- Zložite rezine mandarina in rezine banan v posodo za mešalnik, postavite ovseno kašo na vrh.
- Glavne sestavine vlijemo z nesladkanim jogurtu in vse skupaj zmešamo, dokler ni gladko.
Ta sladka peciva bo odlična sladica, okusna, hranljiva in hkrati uporabna. Poleg tega taka poslastica ne ogroža vaše številke.
Smoothies z ovseno kašo in jagodami
Sestava:
- sveže ali zamrznjene jagode - 100 g;
- banana - 150 g;
- kefir - 0,25 l;
- instant ovsena kaša - 20 g.
Metoda priprave:
- Ovseno moko nalijemo pol skodelice jogurta, premešamo in pustimo, da se namočijo.
- Razvrsti jagode, pranje in suho. Zamrznjene jagode ne potrebujejo predhodne priprave, ampak s tem bo koktejl kisel kot s svežim.
- Odstranite banan, razrežite na rezine.
- Mešanico ovsene kaše postavite v posodo mešalnika, položite enake jagode in banane, prelijte vse preostale kefirje.
- Beat, da dobite homogeno maso.
Priprava jagode in banane z ovsenim mesom ni dovolj, da bi kdor koli pustil ravnodušnega. Postrežite ga za sladico. Lahko je tudi alternativa zajtrku ali lahki večerji. Ta recept je vreden upoštevati tiste, ki zbudijo svoj apetit za nočno gledanje, ko je prepozno, da se večerja.
Smoothie z ovseno kašo je krepko, lajšanje lakote za dolgo časa. Poleg tega je zelo koristno, zato ne škoduje prehrani tistih, ki spremljajo njihovo zdravje.
