Kuharski sir je med najbolj uporabnimi in prehranskimi proizvodi, ki jih potrebuje telo. Je bogata s kalcijem in v prebavljivi obliki, z drugimi elementi, pa tudi s proteini, potrebnimi za nastanek mišične mase. Priporočljivo je športnikom, nosečnicam, starejšim in otrokom. Vendar pa vsi ne volijo tega fermentiranega mleka. V tej situaciji obstaja način - na podlagi tega pripraviti nekaj okusnega jed, na primer mešanje z jagodami, sadjem, zelenjavo. Ta jed je gladek s skuto - debelimi jagodami, sadnim ali zelenjavnim koktajlom, lahkim in zdravim. Poleg tega njegova nizka energetska vrednost omogoča, da se vključi v prehrano, tudi tiste, ki prehrane in sanje izgubijo težo.
Funkcije kuhanja
Tehnologija izdelave gladkosti z jagodami, sadjem ali zelenjavo je preprosta in iste vrste: sestavine so hladno obdelane (razvrščene, oprane, posušene, zdrobljene z nožem, očiščene), nato pa zložene v posodo za mešalnik, napolnjene s sokom, mlekom ali fermentiranim mlekom, homogenost. Postopek izdelave pomešanosti s skuto se le malo razlikuje od opisanega zgoraj,Vendar pa vedo, da so nekateri tanko v svoji pripravi še vedno neškodljivi.
- Najbolj koristna je skuta z nizko vsebnostjo maščob. Ima več beljakovin in manj kalorij ob istem času. In vsebnost kalcija in drugih elementov v sledovih, ni manjša od maščob. Zaradi tega je bolje, da ga vključite v gladko.
- Sočni zrnat skut za tekočine je bolj primeren kot mehak, saj s tem koktejl izkaže, da je bolj debel in okusen.
- Ne smete uporabljati sladke skute, da bi se pomešali. V njej je veliko sladkorja, tako da bo koktejl spremenil v nekoristen, toda visoko kaloričen sladica.
- Previdno preučite sestavo fermentiranega mleka, ki ga kupite v trgovini. Dejstvo je, da zdaj na policah najdete izdelke iz skute, pripravljene z uporabo nadomestkov za mlečno maščobo. Glede na njihove uporabne lastnosti s tem skuto jih ni mogoče primerjati.
- Zamrznjeni kosi lahko zamenjajo zajtrk ali prigrizek. Da bi nasitili njegovo uporabo, je prišel prej, je bolje, da ne pijete, ampak da bi jedli v majhnih žličkah.
Obstajajo številne recepte za tekoče skute, v nekaterih primerih pa tehnologija priprave koktajla ima lastne značilnosti.Zaradi tega ne smete prezreti navodil, ki spremljajo recept, tudi če razumete splošno načelo kuhanja brez njega.
Smoothies s skuto, bananami in pomarančo
Sestava:
- oranžna - 0,2 kg;
- banane - 0,3 kg;
- skuta - 100 g
Metoda priprave:
- Izvlecite oranžno, razstavite ga v rezine. Od rezine odstranite film in jih razdvojite na več delov.
- Odstranite banane in jih rezite.
- Prepustite banane z pomarančami v zmogljivosti mešalnika, dodajte skuto.
- Vklopite enoto in premrežite sestavine, dokler se ne spremenijo v homogeno maso.
Juiciness smoothies bo pomarančni sok, vendar morda ne bo dovolj. V tem primeru dodajte malo mleka ali kefirja, ponovno žvečite.
Smoothies s skuto, ovsena kaša in jagode
Sestava:
- jagode - 150 g;
- instant ovsena kaša - 40 g;
- skuta - 70 g;
- mleko - 150 ml;
- med - 5 ml.
Metoda priprave:
- Vreti mleko.
- Vroče mleko vlijemo ovseno kašo in pustimo 15 minut.
- Razvrsti skozi, sperite jagode. Posušite s papirnatimi brisačami. Odstranite sepale. Izrežite jagodičje v srednje velikih kosih.
- V jašek za mešalnik položite jagode in skuto.Dodajte ovseno kašo v mleku.
- Daj, dragi.
- Sestavine zmešajte in pretvorite v homogeno maso.
Ovseno kašo v tem receptu lahko zamenjate z vsemi drugimi, kot je riž ali ajda, lahko pa uporabljate tudi več žitaric. Ta možnost je primerna za zajtrk. Ko boste pojedli del tega debelega in negovalnega koktajla, do večerje ne boste občutili lakote.
Smoothies s skuto iz granatnega jabolka in črnega ribeza
Sestava:
- garneti - 0,3 kg;
- črni ribez - 150 g;
- skuta - 100 g;
- med - 5 ml.
Metoda priprave:
- Pršut granat, posušimo z brisačo. Odrežite kos kože, z ostrim nožem naredite reze vzdolž belih filmov. Zlomite in tapnite lupino, da odstranite zrna granatnega jabolka.
- Zložite seme granat v vrečko, pojdite z njimi s kotalnim čepom, da stisnete sok.
- Napolnite sok, oblikovan v embalaži, stisnite zrnje skozi gazo, pridobite malo več sokov.
- Odstranite ribez iz vejic, umijte in razvrstite. Pustite, da se posuši z razlivanjem na brisačo.
- Sesajte ribe v posodo za posodo, posušite.
- Dodajte skuto in tekoči med, pokrijte s sokastim sokom in vmešajte, dokler ne dobite homogene sestavine.
Težko je najti bolj koristen koktajl za okrepitev imunskega sistema in izboljšanje sestave krvi. Ta uporabni koktajl vas bo oživljal in vas spodbudil, občutek moči in izboljšanja vašega razpoloženja. Lahko dodajo zajtrk ali kosilo, zamenjajo prigrizke.
Smoothies s skuto, jabolko in banana
Sestava:
- zeleno jabolko - 0,2 kg;
- banana - 150 g;
- limonin sok - 20 ml;
- skuta - 70 g
Metoda priprave:
- Operite in odstranite banan. Bolje je vzeti rahlo previsoko sadje, saj ima najprimernejšo strukturo za izdelavo gladkosti in ima bolj slasten okus.
- Banana pulpa, razrezana na majhne koščke poljubne oblike.
- Odlepite jabolko, izrežite jedro. Cut meso na majhne kocke.
- Sadje dajte v skledo mešalnika, dodajte jim skuto in limonin sok. Bolje je uporabljati sveže iztisnjene sveže limone.
- Beat dokler vsebina posode mešalnika ne postane enotna.
Smoothies, pripravljeni v skladu s tem receptom, bodo pomagali okrepiti imunski sistem in preprečiti pojav anemije. Če je preveč kisel okus, dodajte nekaj medu. Jabolko v tem receptu lahko zamenjamo ali dopolnimo s kivijem, okus koktajla ne bo trpel zaradi tega, ampak navzven bo še bolj privlačen.
Smoothies s skuto, kumar in zelenjavo
Sestava:
- kumare - 150 g;
- sveža bazilika - 20 g;
- svež peteršilj - 20 g;
- sveži cilantro - 20 g;
- stebla z zeljem - 50 g;
- kefir - 150 ml;
- skuta - 100 g
Metoda priprave:
- Izperite zelenjavo, iztresite vodo in sekite z nožem.
- Očistite zeleno pecivo v tekoči vodi, iz nje odstranite grobe vlaknine. Strgajte steblo z nožem.
- Operite kumare, pelite s prtičkom. Z zelenjavnim lupilom odstranite tanko plast kože. Odrežite nasvete.
- Cut kumare na majhne kocke.
- Postavite zelenjavo v posodo za mešalnik, na njem položite kocke kumare in zelene koščice. Dodajte skuto, pour kefir.
- Vsebino mešalne posodice premešajte, dokler gosta pijača ni enotna.
Green smoothie pomaga očistiti telo toksinov in nasititi z uporabnimi elementi v sledovih. Priporočljivo je, da jo pijete zjutraj, pred zajtrkom. Po želji lahko popolnoma zamenjajo prvi obrok. Kuharski sir in drugi mlečni izdelki so popolnoma združeni z zelenjavo, tako da ima koktajl harmoničen okus. Če ga želite izboljšati, lahko dodate ingver in začimbe, vendar ne smete soliti, ker sol prispeva k ohranjanju tekočine in zmanjša prednosti zelenega peciva na nič.
Smoothies s skuto, korenje in pomaranče
Sestava:
- korenje - 0,2 kg;
- oranžna - 0,2 kg;
- kefir ali nesladkan jogurt - 0,2 l;
- skuta - 150 g;
- medu - po okusu.
Metoda priprave:
- Odlepite korenje, jih fino sesajte, jih posujte v mešalniku.
- Iz oranžne stisnite sok, jih napolnite s piškoti korenja.
- Dodajte med, skuto in jogurt.
- Beat do gladke.
Optimistična oranžna barva tega koktajla verjetno ne bo pustila nikogar ravnodušnim. Poživi, izboljša razpoloženje in izboljša odpornost telesa na okužbe.
Smoothie s skuto je krepko in svetlo ob istem času. Njena uporaba ne ogroža dodajanja dodatnih kilogramov. In ta koktajl bo privlačen tudi tistim, ki ne marajo prevelikega skuta.
