Szaboveronika

Topla solata paprike in paradižnika s piščancem


Topla solata paprike in paradižnika s piščancem / Kuhanje

Topne solate z zaupanjem imenujemo univerzalne jedi. In prav gotovo, ker se lahko na mizi postrežejo kot prigrizek za počitniško mizo, ta solata pogosto nadomešča večerjo in kosilo. Topla hostesa praviloma skrbi za solate gospodinjstvom v zimskem času, toda ko bo bolgarski poper dozorela na vrtu, bi bilo nepravično, da ne izkoristite priložnosti in ne kuhate toplo piščančje in piščančje solate. Zdaj bomo ukvarjali z ustvarjanjem tega izvirnega, okusnega in hranljivega prigrizka.

Sestavine:

  • Bolgarski poper - 1 kg,
  • piščanec - 1 majhna trupel
  • čebula - 3 kos. velika velikost
  • paradižnik - 2-3 kosi,
  • Polvirka paprika - 1-2 kosi,
  • paradižnikova pasta - 2 tbsp. l.,
  • zemlja rdeča paprika - po okusu,
  • sol po okusu
  • rastlinsko olje - 100 ml (za cvrtje).

Priprava

1. Pripravite vse navedene sestavine.

2. Moja piščanca. Rezani na velike koščke. Če želite, namesto piščanca za kuhanje solate, lahko uporabite piščančje noge.

3. V kotel vložite rastlinsko olje. Ogenjamo. V ogrevanem olju postavite piščanca. Fry

4. Medtem ko se piščanca ocvrsti, pripravimo zelenjavo. Poper moj.Odstranite semena in stebla. Velika reza.

5. Očistimo čebulo. Moj Ni preveliko sekanje.

6. Paradižnik moj. Razrežite na majhne koščke.

7. Ko se piščanec ocvrsti, dodajte čebulo na to. Še naprej se speremo.

8. Takoj, ko čebula začne rdeče, v kotel vložimo paradižnikovo pasto.

9. Dodajte paradižnik. Smo sol, mi poper. Premešajte. Še naprej se speremo.

10. Na koncu piščanca prepiramo s čebulo in paradižnikom. Premešajte. Srčimo, dokler ni zadnja pripravljena, lahko traja 15-20 minut.

11. Pripravljena je topla piščančja solata s papriko. Prestavimo na skledo solate in zdravimo gospodinjstva ali goste.



Top členi